Infödda i Sydamerika tål tomater inte minusgrader. Denna omständighet har en betydande inverkan på odlingen i sängar, växthus och på balkongen. Hur man förhindrar frostskador på tomater.
Effektivt skydd mot frost från sådd till skörd
Tomater får inte påverkas av minusgrader när som helst. Denna utgångspunkt gäller utan undantag från början. Därför sker sådd i de lokala regionerna i allmänhet bakom glas. De nödvändiga 18 till 24 grader Celsius kan uppnås på den varma fönsterbrädan eller i det uppvärmda växthuset. Efter stickningen går det så här:
- plantera inte ut några framskjutna tomater förrän efter den 15 maj
- under de första veckorna utomhus skyddas under en folietunnel (11,46€) eller trädgårdsfleece
- ställ in enskilda plantor med en speciell tomathuva från fackhandlare
- sätta upp frostvakter eller gravljus i det ouppvärmda växthuset på natten
- Ta med tomater i krukan på en växtvagn in i huset över natten
Med ishelgonens avgång i mitten av maj är risken för frost för tomater ännu inte över. Vissa år, mellan den 4 och 20 juni, slår fårkylan till. Försiktiga hobbyträdgårdsmästare upprätthåller därför skyddsåtgärderna mot frost fram till mitten av juni.
Skörd i rätt tid före den första frosten - efter mognad inomhus
När frosten knackar på trädgårdsdörren är det inte ovanligt att omogna tomater hänger på plantorna. Kunniga hobbyträdgårdsmästare låter inte detta irritera dem, eftersom gröna tomater fortsätter att mogna inomhus inom några dagar. Enskilda frukter slås in i tidningspapper och förvaras vid 18 till 20 grader Celsius. Flera tomater går i en kartong, helst tillsammans med ett moget äpple eller banan.
tips och tricks
Ett ouppvärmt växthus skyddas naturligt från frost av en "gödselvärmare". Här används hästgödselns värmande effekt. Marken grävs två spadar djupt och fylls med hästgödsel. Ett lager trädgårdsjord med kompost läggs ovanpå. Blandningen av gödsel och halm avger behaglig värme när ruttnandet fortskrider.