Många sorters frukt och grönsaker är redo att skördas på hösten. Beroende på sort skördas äpplen vanligtvis även på hösten, men vissa skötselåtgärder måste också vidtas samtidigt för att säkerställa nästa års skörd.
Rätt skörd av äpplen
På hösten är massor av äpplen färska från trädet en riktig delikatess. Helst plockas dessa för hand från stegen och vrids försiktigt av grenen med stammen så att inga grenar bryter av. Dessutom skakas äpplen, med undantag av cideräpplen, inte från trädet, eftersom det annars uppstår blåmärken om de faller, vilket avsevärt förkortar äpplenas hållbarhet. Med en rik skörd är det inte bara en bra idé att lagra äpplen för vintern och våren, utan också att förädla dem till läcker äppeljuice. Vinpressar gör ofta detta mot en relativt låg avgift, men för större mängder kan det också vara värt att köpa en egen juicepress.
Lägg grunden för nästa år i höst
Inte bara skörden ska avgöra arbetet i trädgården på hösten. Kontrollera även resultatet av vårens huvudbeskärning och sommarbeskärning vid den här tiden på året. Om kvistar eller grenar bryts under tyngden av stora äpplen, kan de nu tas bort innan vintern. Äppelträdet är en av de fruktträdslag som kan beskäras vid olika tider på året:
- i januari till mars
- i juni och juli, inklusive borttagning av överskott av äpplen
- för rättelse under hösten
På hösten kan även en så kallad föryngringsbeskärning genomföras, där ett gammalt äppelträd får sin krona gallrad så att den kan spira med ny vitalitet.
tips och tricks
På hösten, efter skörden, faller mycket löv av äppelträdets grenar. Detta bör inte bara ligga kvar på marken under trädtoppen, särskilt på skuggiga platser. Det skulle annars kunna ha en främjande effekt på ett eventuellt svampangrepp. Det är bättre att låta löven kompostera på en komposthög lite längre bort och att kalka äppelträdet runt stammen.