Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Majskolvar måste vara guldgula? Ingen! Förutom den konventionella gula grönsaksmassen finns det många andra, ibland brokiga arter. Alla sorter är dock inte lämpade för råkonsumtion, vissa är uppfödda speciellt för aromatiska popcorn, andra för produktion av majsmjöl (polenta).
Läckra vegetabiliska majssorter för trädgården
Den mest kända och populäraste majssorten är förmodligen Golden Bantam. Denna stam bildar stora kolvar av fasta, söta kärnor. Dessutom är Golden Bantam mycket produktiv, speciellt om den vattnas och gödslas flitigt under tillväxtfasen.
Färgglatt istället för guldgult
Men om gul majs är för tråkigt för dig, prova att odla färgglada majssorter som, som gyllene dvärg, kan ätas som vegetabilisk majs. Dessa arter kommer mestadels från Sydamerika. En gammal och mycket populär sort är Bloody Butcher, som utvecklar eldröda, mycket söta korn. Denna majs är mer av en sockermajs än en vegetabilisk majs på grund av dess sötma. En annan mycket gammal sort är den gröna Oaxacan Green, som kan ätas ung som sockermajs.
Speciellt för popcornälskare
Till popcorn bör du använda speciella typer av popcorn som t.ex Använd till exempel jordgubbsmajs eller det klassiska Golden Butter. Till skillnad från vegetabilisk majs bör du låta popcornmajs mogna på plantan.
Optimal art för en balkongodling
För balkongodling bör lågväxande eller små majssorter föredras, annars kan det snabbt bli trångt. Lämpliga sorter är:
- jordgubbsmajs
- olika prydnads majssorter (växterna växer vanligtvis bara till en höjd av cirka 1,20 meter)
- Svarta popcorn (t.ex. Dakota Black, blir bara cirka tre fot höga)
Naturligtvis kan sötmajs eller vegetabiliska majsväxter av normal höjd också trivas på balkongen. Men ett djupt badkar eller badkar är då nödvändigt, eftersom majs är en djuprotare. Dessutom kan dessa arter bli upp till tre meter höga.
Botanisk klassificering
Det uppskattas att det för närvarande finns 50 000 olika typer av majs i världen. Dessa skiljer sig i växthöjd, i krav och framför allt i storlek och form på sina kolvar och storlek, form, arrangemang och färg på sina korn. Alla sorter är inte lämpliga för mänsklig konsumtion. Ätna typer av söt- eller vegetabilisk majs, spannmålsmajs, å andra sidan, används som djurfoder. Det finns också hård, mjuk och tand majs. Både kokt och tandad majs används också mest som djurfoder, medan mjuk majs används för att göra majsmjöl.
tips och tricks
Babymajs är ingen speciell sort, bara sötmajs eller vegetabilisk majs, vars kolvar skördas när de är cirka 10 centimeter långa. Dessa kolvar är särskilt möra.