Att äta en habanero rekommenderas inte för alla, eftersom dess skärpa är överväldigande. Men även på våra breddgrader kan alla hobbyträdgårdsmästare lyckas odla dem. Men det går inte utan kunskap, lite ansträngning och ett lämpligt läge. Det är så odlingen blir en framgång.
Habaneros trivs också i centraleuropeiska trädgårdar
utsäde
Odlingen börjar med några små gula frön. I den stationära trädgårdshandeln eller i speciella nätbutiker kan du få olika sorter. Du kan också få chilifröna från en mogen frukt själv.
tips
Om du inte gillar den extrema värmen hos en habanero kan du plantera sorten "Sweet Habanero". Denna söta variant har en värmenivå på 0 och är idealisk för sallader och till mellanmål.
sådd
Habaneroväxter tål inte kyla och absolut inte frost. För att skörden ska kunna starta så tidigt som möjligt måste plantorna i huset föras fram.
- så i februari eller mars
- alternativt i december och januari under växtljus
- Blötlägg fröna i 24 timmar
- så 0,5 till 1 cm djupt i krukor
- Använd en blandning av krukjord och krukjord
- plats ljust, vid 24-30 grader Celsius
- håll lite fuktigt hela tiden
stickande
De flesta sorter gror inom 1-3 veckor. Senast så fort den första gröna dyker upp måste de små plantorna få mycket ljus. De vissnar på platser som är för mörka.
- separera efter det tredje bladparet
- välj de starkaste växterna
- var uppmärksam på oskadade rötter
- krukjord är fortfarande idealisk
- Sätt in lite djupare, tryck till och häll på
- Håll krukor soliga och varma
Plantera om och plantera ut
Chiliplantorna finner snart sitt hus för litet. De måste transplanteras. De kan odlas individuellt i en stor kruka eller planteras i trädgårdsbädden från mitten av maj på ett avstånd av 40 cm. Nu kan det också vara en näringsrik jord. Kommersiellt tillgänglig jord innehåller redan tillräckligt med näringsämnen i cirka fyra veckor. Trädgårdsjord bör berikas med kompost
En kontinuerligt solig och varm plats är idealisk och säkerställer en rik skörd.
underhåll
Att ta hand om habaneron är lätt. Huvudarbetet är den behovsbaserade vattenförsörjningen. Speciellt varma dagar och med krukaxemplar måste man sträcka sig oftare efter vattenkanna. I bädden kan denna chilisort gödslas på ett miljövänligt sätt med nässelgödsel. En flytande gödsel från handeln rekommenderas till krukan.
Att skörda
Cirka 70 till 100 dagar efter sådd kan du skörda mogna baljor från busken och använda dem färska omedelbart. Överflödig chili kan bevaras till senare. Till exempel genom torkning.