Den giftfria curryörten bär inte sitt namn felaktigt, även om den inte finns i kryddpulvret med samma namn. Doften och smaken påminner mycket om curry, men med en något salvialiknande ton.
Curryört är allt annat än giftig
Kan curryört användas utan att tveka?
Även om curryört inte är giftig, kan den orsaka matsmältningsbesvär om den konsumeras. Ta bort örten från din färdigmat, men du kommer inte ha några problem. Curryörten är därför inte direkt ätbar. Det är dock ett utmärkt sätt att smaksätta grytor eller kötträtter.
Det väsentliga i korthet:
- inte giftig
- bör inte konsumeras, annars orsakar matsmältningsproblem
- utmärkt krydda till kött- och grytarätter
- intensiv doft strax före blomning
tips
Använd curryört som krydda om du vill och ta bort den från fatet innan du serverar maten. Då har du inga hälsoproblem att oroa dig för.