Den silvriga curryörten kan bli upp till en meter hög. Om de många gula blommorna sedan öppnar sig är sikten extremt dekorativ. Du kan plantera örten i trädgården efter ishelgonen eller odla den i en kruka.
Curryörtens gula torra blommor används ofta till torkade buketter
Kan jag fortfarande skörda blommande curryört?
Den ätbara curryörtens storhetstid är mellan maj och september. Den kan sedan bearbetas mycket bra i torkade buketter. För användning i köket bör du dock skörda curryörten innan den blommar, för så fort örten börjar blomma minskar intensiteten i aromen avsevärt.
Det väsentliga i korthet:
- många gula blommor
- Blomningstid: mellan maj och september, beroende på sort
- med blommor väl lämpade för torkade buketter
- särskilt intensiv arom före blomning
tips
Blommande curryört är väldigt dekorativ, men tyvärr mindre aromatisk än örten före blomningen.