Sötpotatisen, även känd som batata, är en trendig grönsak. Förutom namnet har den lite gemensamt med den välkända potatisen. Knölarna från snabbköpet är utmärkta för avel.

Odla unga plantor
Skär en sötpotatis i 7 till 10 cm långa bitar och låt snittytan torka. Lägg materialet halvvägs i ett näringsfattigt underlag och ställ krukorna på en ljus och varm plats. Jorden bör inte torka ut de närmaste dagarna. Efter några veckor kommer de första skotten att dyka upp. När dessa har nått en längd av tio centimeter, bryt av stegpinnen. Denna åtgärd främjar rotbildning.
Plantera utomhus
De unga plantorna är redo för trädgårdsrabatten från mitten av maj. Helst lägger man ut sötpotatisen efter ishelgonen, eftersom sen frost kan skada plantorna. Om vädret är svalt och instabilt vid denna tid, vänta ytterligare två veckor.
Plats- och markkrav
Morgonglansväxten är ursprungligen hemma i Centralamerika och älskar därför värme. I din trädgård kommer växterna att njuta av en plats skyddad från kalla vindar under milda förhållanden. Växterna trivs i närheten av en husvägg i söderläge. Alternativt kan du lägga potatisen i högbäddar eller odla den i 30-litersbehållare på balkongen. De utvecklar magnifika knölar på sandig och ganska torr jord. De lägger stor vikt vid en tillräcklig tillförsel av näringsämnen.
radplantering
Du kan lägga både hela knölar från såväl som individuella förgrodda potatisar i bädden. Om du använder hela rhizomer ska du bara lägga dem halvvägs ner i jorden. Ljusincidensen stimulerar kärnbildning. Du kan plantera unga plantor lite djupare för att främja rotbildning.
Idealiska sängförhållanden:
- Plantera i rader 60 till 70 cm breda
- Förbered åsar 20 cm höga
- se till att planteringsavståndet är 35 cm
Jorddammarna erbjuder fördelen att jorden runt växterna värms upp snabbare. Detta kommer att uppmuntra tillväxten av knölarna. Överflödigt bevattningsvatten rinner av bättre, så att det inte bildas vattenmängd.