Senast när du vill odla växter som vild vitlök eller pioner från frön, kommer du att ställas inför de speciella kraven från kalla bakterier. I den här artikeln förklarar vi vad frost- och kylgroddar är och hur du på ett tillförlitligt sätt kan gro deras frön.

Dill är en av de kalla bakterierna

Definition av köld- och frostbakterier

Kallbakterier är växter vars frön behöver en veckolång kylstimulans för att gro. Fröna är initialt i en vilofas (vilande). Frödvalan i kalla bakterier utlöses nästan alltid av ett högkoncentrerat växthormon (abscisinsyra) inuti. Det förhindrar att de köldkänsliga plantorna gror på hösten och att de späda unga plantorna fryser ihjäl under den efterföljande frostperioden.

Fröna överlever vintermånaderna utomhus. Under denna tid bryts abscisinsyran gradvis ned. Så fort temperaturerna stiger igen har halten av växthormonet sjunkit så långt att fröet spirar.

Termen köldbakterier omfattar frost och köldbakterier. Frostbakterier kräver dock betydligt lägre temperaturer för att bryta igenom frövilan än svala bakterier, som är anpassade till det måttliga klimatet.

Vilka växter är typiska köldbakterier

Det finns både grönsaker och prydnadsväxter och träd som är bland de kalla bakterierna:

  • vild vitlök
  • gräslök
  • dill
  • salvia
  • arnica
  • hasselnöt
  • äppelträd
  • Stenfrukt som körsbär, plommon eller mirabelleplommon
  • Vallmo
  • blåklint
  • violett
  • snapdragons
  • julros
  • flamma blomma (flox)
  • cowslip
  • Glöm mig inte
  • lavendel-

Så kalla bakterier

Det finns två sätt att få kalla bakterier att gro tillförlitligt:

Sådd på hösten

Så kalla bakterier direkt i bädden i november eller i en fröbehållare som du helt enkelt lämnar utanför. Markera platsen med en växtetikett så att du kan skilja det groande fröet från ogräs på våren.

Under vintermånaderna behöver du inte oroa dig för fröna. När temperaturen stiger på våren börjar fröna gro.

Stratifiera kalla bakterier i kylskåpet

För att bryta den kalla dvalan kan du även förvara fröna i kylen några veckor. För att göra detta, fortsätt enligt följande:

  • Fyll en fryspåse med två delar krukjord och en del sand.
  • Tillsätt fröna och blanda noggrant.
  • Fukta blandningen något.
  • Placera den öppna foliepåsen i grönsaksfacket i kylskåpet.
  • Se till att blandningen inte torkar ut och skaka upp den en gång i veckan.
  • När det blir varmare ute, så de skiktade fröna utomhus.

tips

Frön med lång viloperiod finns hos fackhandlare med en avbruten vilofas. Fröet i påsen är i vänteläge, vilket uppnås genom torkning. Fröna gror så fort de kommer i kontakt med den fuktiga jorden. Detta frö har dock en begränsad hållbarhet och bör sås omgående.