En speciell helande effekt har tillskrivits Wollziest (Stachys byzantina) sedan antikens Grekland. Även om konsumtion inte är giftigt för människor eller husdjur, bör mängderna begränsas.
Wollziest är inte giftigt, men det rekommenderas inte för konsumtion heller
Medicinsk ört med bitter smak
De silvergrå håriga bladen på Wollziest friteras i smet i Brasilien och säljs som mellanmål under namnet "lambari". Växterna av släktet Stachys innehåller olika alkaloider och tanniner, som inte är direkt giftiga i sin koncentration, men bör inte konsumeras i stora mängder. Barn kan säkert ta och känna på Wollziests sammetsmjuka håriga löv, de påminner om grå åsneöron och väcker ofta en speciell fascination för barn.
The Wollziest som ett sårförband
Forskare tillskriver mikrobiologisk effektivitet mot patogenen Staphylococcus aureus till extraktet från bladen från Wollziest. De avskurna bladen på Wollziest var ett eftertraktat sårförband av följande skäl:
- mjuk, hårig konsistens binder läckande blod
- främjar blodkoagulering och därmed sårtillslutning
- antiinflammatorisk effekt
tips
Kaniner och andra husdjur äter gärna bladen från den ulliga ziesten, som ibland förökar sig som ogräs. Men vid utfodring bör man se till att säkerställa en balanserad blandning med andra örter och grästyper.