Markfläder anses vara envis ogräs. Men det är mycket mer än så.Den är också känd som en medicinsk ört och kan vara värdefull i köket med sin persiljeliknande smak. Hur ser gikt ut?

Markfläder är lätt att identifiera utifrån dess blad

Bladen - den mest utmärkande egenskapen

Den mest utmärkande egenskapen hos markfläder är dess löv. De är uppdelade i bladskaft och bladblad. Stjälken är upp till 20 cm lång och bladbladet är uppdelat i tre blad.

De enskilda broschyren är blågröna till medelgröna till färgen och håriga undertill. Toppen är bar. Medan formen på broschyrerna är äggformade långsträckta, är deras kant taggig och deras ände är spetsig.

Blommor ger lite information

Blommorna av mald fläder dyker upp från maj och kan finnas på isolerade växter fram till september. Markfläder är svår att skilja från andra växter med bara sina blommor. Det finns gott om parasoller som liknar den.

Gotweeds blommor har dessa egenskaper:

  • terminal på långa stjälkar
  • platta skärmar
  • 10 till 20 små skärmar per blomställning
  • vit till lätt rödaktig
  • många små enstaka blommor
  • utan högblad
  • femfaldigt
  • hermafrodit

Hur ser frukterna och fröna ut?

Efter att blomningsperioden är över bildas fröskidor. De ser inte särskilt spektakulära ut med sin från början gröna och senare brunaktiga färg. För att korrekt kunna identifiera giktkruven genom dess frukter eller frön måste du ta en närmare titt!

Frukterna är delade frukter. Dessa är cirka 3 till 4 mm långa. De är äggformade och släta. Visuellt påminner de om kummin. Anledningen är att gikt är nära besläktat med kummin.

Övriga egenskaper för att kunna känna igen giktfoten rätt

Men det är inte allt. Det finns några andra egenskaper som du kan använda för att identifiera markfläder:

  • tvärsnitt triangulär, ihålig stjälk
  • 1 till 3 mm tjocka, långa, vita rötter
  • Växthöjd mellan 70 och 100 cm (under blomningsperioden)
  • tidig spirande
  • ofta vintergröna
  • bildar många utlöpare (vanligtvis inte bara en planta på platsen, utan flera)

Där Giersch kan hittas oftare - Förekomst

Inte bara exteriören kan fungera som nyckel till identifiering. Förekomsten av gikt hjälper också till med bestämningen. Detta ogräs föredrar att växa i häckar och buskar, i lövskogar och blandskogar, på bäckar och flodstränder, längs vägkanter, i parker och i trädgårdar. Den älskar skuggiga platser och kvävehaltig, fuktig jord.

Att spela säkert: lukt- och smaktest

Om du är nästan 100 % säker på att växten framför dig inte är hemlock, hundpersilja eller någon annan giftig medlem av umbelliferae-familjen, kan du använda lukt- och smaktestet för att spika din identifiering.

Mald fläder luktar som en blandning av morötter och persilja när man gnuggar med fingrarna. Den är oerhört god och det är inte för inte som den kärleksfullt kallas för skogspersilja. Dess smak påminner om persilja eller spenat. Den är kryddig, aromatisk och fräsch. Blommorna smakar sött och frukterna har en idiosynkratisk kryddighet.

Blanda inte ihop med bälte, vild morot, björnbjörn och Co

Det finns några växter som ser förvirrande ut som gikt. Detta inkluderar till exempel fläder. Dess blad liknar giktväxtens blad när de gror.

Brännstenen och björnklotet har också lövverk som liknar giktblommans. Den vilda moroten bildar blomsterskärmar som ser ut som gikt. Ha detta i åtanke om du vill slåss mot markäldste!

tips

Samla inte och rädda giktweet förrän du har identifierat det till 100 % korrekt! Den har många giftiga släktingar och förvirring är vanlig.

Kategori:

Örter