Sallat kan odlas i fröbrickor eller sås direkt utomhus. Här får du reda på när, hur och var du ska så sallad och vad du bör tänka på när du tar hand om de unga plantorna.
Vill du skörda tidigt kan du från februari så sallad i fröbrickor
Att välja rätt typ av sallad
Sallad kan sås praktiskt taget året runt, bara du väljer rätt sort: Vill du odla sallad hemma i februari så att du kan skörda färsk sallad i maj? Välj sedan en tidig sorts sallad. Vill du så sallad på sommaren så att du kan skörda den på hösten? Då bör du välja en medelstor sort, eftersom tidiga sorter kan skjuta och är mindre värmebeständiga. Här hittar du en omfattande översikt över de vanligaste tidiga, medel- och sena salladssorterna.
Så sallad i fröbrickor
Sallat kan tas fram från februari. Så fort det inte är mer frost ute kan han röra sig utomhus. I det här fallet kan du skörda färsk sallad redan i maj. För senare sådd är det onödigt att föredra salladen. Så i stället direkt utomhus.
Så sallad utomhus
Så fort ingen mer frost är att vänta kan du så sallad direkt utomhus. Ishelgonen i slutet av maj fungerar som en riktlinje för detta. Från och med detta datum kan du utan problem så din sallad utomhus. Så här gör du:
- Lossa jorden med en hacka eller spade.
- Blanda i några liter kompost.
- Vattna jorden lätt.
- Gör små gropar ca 1/2 tum djupa i jorden med minst 10 tums mellanrum.
- Placera fröet i hålen och täck med jord.
- Vattna sängen försiktigt.
- Ge snigelskydd vid behov.
Skörda sallad kontinuerligt
Om du vill skörda sallad året runt kan du återsåa sallad varje vecka. För sådd på sommaren bör man då välja en medelstor sort som är mer värmebeständig än tidiga sorter och därför kan skördas även på midsommar.
tips
Sallad växer även i kruka på balkongen eller terrassen. Här kan du ta reda på hur man sår sallad i kruka och under vilka förhållanden den trivs.