Sallad är en sparsam, snabbväxande grönsak som inte bara trivs i trädgårdsbädden. Den kan även odlas i kruka på balkongen. Lär dig nedan hur du planterar och sköter din sallad på balkongen och hur du skördar.

Framför allt behöver sallat sol och plats på balkongen

Rätt ställe för salladen på balkongen

Sallad behöver så mycket sol som möjligt. Välj därför en plats som är så solig och vindskyddad som möjligt. När det kommer till planteringsmaskinen är sallad inte särskilt krävande: den har inte djupa rötter och behöver cirka 25 cm2 utrymme för att utveckla sitt vackra, runda huvud. Se till att planteringsmaskinen har dränering för att undvika vattenförsämring.

De viktigaste sakerna om sådd i ett ögonkast:

  • Förberedelse: Rengör planteringsmaskinen noggrant för att förhindra sjukdomar
  • Sådatum: från februari föredrar på fönsterbrädan, från maj på balkongen (beroende på sort!)
  • Sådjup: 0,5 cm
  • Underlag: näringsrikt, t ex berikat med kompost
  • Plats: full sol
  • Planteringsavstånd: 25 cm
  • Transplantation: en till två veckor efter sådd

Här hittar du utförliga instruktioner för att så sallad i kruka.

Skötsel av sallad på balkongen

Sallad behöver vattnas regelbundet, särskilt på torra, varma dagar. Gödsling är vanligtvis överflödig, eftersom näringsämnena i jorden räcker för den korta utvecklingstiden. Sniglar och andra djur gillar sallad nästan lika mycket som du gör. Har du problem med sådana insekter på din balkong kan du skydda salladen med snigelnät eller liknande. Sjukdomar som mjöldagg eller salladsröta kan också påverka det. Så här motverkar du det. Försvagad sallad är särskilt känslig för skadedjur och sjukdomar. Så sköter man den ordentligt är risken mindre att den blir sjuk eller angripen av insekter.

Skörda sallad på balkongen

Sallad kan skördas när den har nått önskad storlek. Beroende på sort är det idealiska skördedatumet 60 till 120 dagar efter sådd. Alternativt kan du skörda din sallad kontinuerligt genom att bara ta bort de yttre bladen. Så fort salladen börjar blomma ska den skördas i sin helhet, eller så kan du låta den blomma och använda fröna för förökning.

tips

Så ett frön av sallad varje vecka i en lång fönsterlåda. Håll ett avstånd på 25 cm mellan varje planta. Det betyder att du kan skörda ett färskt salladshuvud varje vecka två till tre månader senare.