- Sköta grönsaksträdgården ordentligt på hösten
- Vilka frukter och grönsaker som skördas på hösten
- Plantering och sådd i höstträdgården
Månaderna september och oktober är ganska hektiska för trädgårdsägare. Nu mognar fortfarande många frukter och grönsaker, som naturligtvis måste skördas och bearbetas. De tömda bäddarna grävs sedan upp eller bearbetas försiktigt med en grävgaffel. Du bör ta tillfället i akt att tillsätta kalk-, kalium-, magnesium- och fosfatgödselmedel efter behov, och på så sätt förbereda jorden för den kommande säsongen.

Sköta grönsaksträdgården ordentligt på hösten
Du måste fortsätta vattna trädgården på hösten så länge den håller sig torr. Detta gäller särskilt för jordgubbar, eftersom fukten främjar bildandet av nya blommor och därmed har en direkt inverkan på skörden det kommande året. Jorden bör mulkas och/eller lossas regelbundet så att luft kan fortsätta att nå rötterna. Vid kontinuerligt regn bör pinntomater - som för övrigt fortfarande måste nypas och beskäras - skyddas med ett folietak.
Skydd mot de första frostnätterna
Från runt mitten av oktober är det ofta de första frostnätterna. Särskilt nyplanterade och medelhavsörter, men även känsliga sena grönsaker bör nu förses med vinterskydd. Krukväxter som inte är särskilt frosttåliga hör hemma på en ljus och sval plats i huset.
beskärning av fruktträd
Fruktträd kan fortfarande beskäras bra tidigt på hösten. Men om du bär dem till slutet av oktober är det bättre att skjuta upp skärningen till nästa vår eller följande sommar. Däremot kan man skära hösthallon direkt efter sista skörden och man kan även ta bort de slitna käpparna från björnbären. Endast de unga spöna finns kvar på spaljén som vinterskydd.
Vilka frukter och grönsaker som skördas på hösten
Den sista frukten bör plockas innan temperaturen sjunker under noll på natten. Fruktgrönsaker och baljväxter som potatis, fänkålslökar, rädisor och lök ska också skördas innan frosten börjar. Tomater och pumpor mognar också mycket bra inomhus. Morötter, rödbetor, kålrot, sallad och isbergssallad tål däremot lätt frost. Brysselkål och framförallt grönkål smakar däremot bäst efter att de utsatts för lätt frost.
Plantering och sådd i höstträdgården
I september kan många grönsaker och örter fortfarande sås utomhus, till exempel:
- Lammsallat
- spenat
- ruccola
- vinterportulak
- trädgårdskrasse
- vild vitlök (för nästa års skörd)
- Äkta kamomill (också)
Du kan fortfarande plantera sallad och isbergssallat ute till ungefär mitten av september, och vinterlöksatser, vitlök, vildvitlök och rabarber fram till oktober. Kraftiga örter som persilja och vallört kan också planteras bra på hösten. Trädgårdsjordgubbar planteras optimalt i början av september, medan växthusfrön för vinter- och tidig vårskörd sås i oktober. Detta gäller särskilt för lammsallat och spenat.
tips
Om bäddarna är lediga redan i september kan du sprida olika gröngödslingsväxter som phacelia eller senap. I oktober är detta endast möjligt med vinterråg.