Tomater är ett måste för läckra sallader och bör inte saknas i någon permakulturträdgård. I det följande kommer du att lära dig hur du bäst integrerar tomater i din permakulturträdgård och uppnår maximal avkastning.

Tomater klarar sig särskilt bra i högbäddar

Saker att veta om tomater

Tomat är inte bara en tomat. Det finns förmodligen över 35 000 olika sorter av tomater över hela världen! Färgerna på frukterna varierar från mörkröd till orange och gul till grön. Det finns till och med lite lila tomater. I permakulturens anda bör du plantera så gamla, "rustika" tomatsorter som möjligt i din permakulturträdgård - de ska såklart vara inhemska, vilda tomater är bäst och ju mer färgglada desto bättre, för ögat och magen. Vi har samlat de vackraste vilda tomatsorterna åt dig i den här artikeln.
Tomaten är en medlem av nattskuggfamiljen och frukten innehåller giftigt solanin när den är omogen. Skörda och ät därför bara mogna tomater.

Den bästa platsen för tomaterna i permakulturträdgården

Att tomater är en nattskuggväxt betyder inte att de klarar sig bättre i mörker, tvärtom: tomater behöver mycket sol för att utvecklas. De är också tunga matare och behöver därför mycket näring. Eftersom de är väldigt värmeälskande odlas de ofta på högbäddar, bergsbäddar eller i växthus eller polytunnlar (11,46 €). Om du odlar tomater på den kalla ramen kan du skörda tidigare!
De flesta tomatsorter klättrar och behöver därför ett klätterhjälpmedel, annars kan de ömtåliga grenarna bryta av. Men eftersom tomaten inte kan hålla i sig själv måste den bindas ner.

Bra och dåliga planteringsgrannar för tomater

Blandkulturer används i permakultur. Användbara blandkulturer säkerställer inte bara en färgstark variation av växter, de skyddar också växterna - om de används på rätt sätt - från skadedjur och säkerställer en optimal tillförsel av näringsämnen. Du kan ta reda på mer om blandade kulturer inom permakultur här.
Goda grannar för tomaten:

  • buskbönor
  • jordgubbar
  • vitlök
  • kål
  • Kålrabbi
  • paprika
  • parsely
  • sallad
  • spenat
  • zucchini

Du bör inte plantera bredvid tomaten:

  • ärtor
  • fänkål
  • gurkor
  • potatisar

Tomat eller inte?

Inom permakultur främjas naturlig mångfald och tillväxt samtidigt som avkastningen maximeras. Dessutom strävar permakultur efter att automatisera processerna så att det blir så lite arbete som möjligt. Att gå till det extrema är tidskrävande och en fråga om kontroverser. I en permakulturträdgård bör man därför hellre undvika det. Det finns till och med en del vilda tomat- och busktomatsorter där det inte finns något behov av att skära hörn ändå.

Kategori:

Trädgårdsdesign