Sötpotatisplantan inspirerar många trädgårdsmästare med sina klätterskott. De använder gärna vindväxten i högbäddar eller som ranka på husväggar eller väggar. Dessutom bildar sötpotatisen en vacker blomma. Skotten kan dock användas för andra ändamål. Ta reda på vilka användningsområden det finns och hur man tar hand om sötpotatisskott.
Groddarna på en sötpotatis ska inte ätas
Förökning av sötpotatis med skott
Använd skotten för att få sticklingar och föröka din sötpotatis på detta sätt.
- skär ett 10 cm långt skott från moderplantan
- lägg den i ett vattenbad eller i en trälåda med fuktig jord
- de första skotten bildas efter bara några dagar
- om frost inte längre är att vänta ute kan du plantera det unga skottet utomhus
Notera: Skotten får inte ligga i vattenbadet för länge. Annars stagnerar tillväxten.
Klätterhjälp för skotten
Sötpotatisskott kan bli upp till 3 meter långa. Därför är Batate idealisk för att klättra på en husvägg. Den är också vacker när den lindas runt ett trädgårdsstaket eller räcke. Ett klätterhjälpmedel är alltid en fördel. Använd en metall- eller bambustång för detta.
Måste skotten klippas?
Sötpotatisen behöver inte skäras. Egentligen är det de långa skotten som ger växten dess charm. Om du fortfarande tycker att de är irriterande kan du skära av dem utan att tveka. Vissna skott ska däremot bort.
Ta bort skott före konsumtion
Om den förvaras under lång tid kommer knölarna på sötpotatisen att gro igen. Men de är fortfarande ätbara. Du bör dock definitivt ta bort skotten i förväg. De tar också bort näring och vatten från grönsakerna, så du bör använda upp knölarna så fort de gror.
Ett äpple som du lägger bredvid den lagrade sötpotatisen skyddar den från förnyad tillväxt.