Bondbönan kan tillagas både färsk och torkad. Den är också mycket populär i Tyskland och kan hittas allt oftare i grönsaksträdgårdar. Tack vare sin vackra blomma är den också väldigt dekorativ. Ta reda på nedan hur du planterar och sköter bondbönan i din trädgård och får en riklig skörd.

Blommorna på bondbönan är mycket attraktiva

Bondböna, bondböna, bondböna - vad är vad?

Bondbönan har många namn. Det är känt under följande namn, bland annat:

  • bondböna
  • bondböna
  • bondböna
  • fava böna
  • boskapsböna
  • Stor böna
  • bondböna

Så bondbönorna direkt i bädden eller föredrar du dem?

Bondbönan kan sås utomhus från slutet av februari eller så föredrar du dina åkerbönor hemma.

Vad talar för preferens?

Redan i slutet av januari kan man ha bondbönorna. Detta har flera fördelar:

  • Du kan skörda tidigare.
  • Lusangrepp förhindras.
  • Du behöver inte sticka.

Du hittar instruktioner om hur du förbereder bondbönorna här.

Den bästa platsen för bondbönan

Bondbönan är en svag matare, varför jorden inte bör tillföras kompost före sådd. Det enda att tänka på är växtföljden. Eftersom bondbönan är en baljväxt bör den inte planteras direkt efter en annan baljväxt. Fyra år bör gå innan ytterligare en baljväxt planteras på platsen för en baljväxt.

Bondbönor behöver egentligen inte klätterhjälpmedel. Däremot kan stora plantor tendera att välta i starkt väder. Det kan därför vara vettigt att luta plantorna mot ett snöre eller staket.

Mulch bondbönor

Bondbönor gillar det fuktigt, så det är vettigt att täcka dem. Mulch (239,00 €) förhindrar också ogrästillväxt, vilket gör trädgårdsarbete lättare.

Skadedjur på bondbönor

Bondbönan har en envis fiende: den svarta bönbladlössen. De äter gärna bondbönor och kan, om de angrips tidigt, skada bönornas blommor i sådan utsträckning att skörden misslyckas helt.

Hur förhindrar man angrepp av bönor bladlöss?

Ju tidigare du sår eller drar framåt, desto mindre sannolikt är det att den svarta bönbladlössen gör allvarlig skada på dina bondbönor. Lusen gillar det varmt och angriper plantan bara på sommaren. Om detta redan är tillräckligt långt utvecklat kan skadedjursangreppet inte längre skada det.

Skörda bondbönorna

Bondbönor är redo att skördas när baljorna är fylliga och ljusgröna. Beroende på sort är detta 14 till 16 veckor efter sådd. Det enklaste sättet att skörda är att använda en beskärningssax för att enkelt klippa bönorna från plantan.
Bönorna kan skördas färska från plantan eller lämnas på plantan för att torka för att spara fröna för sådd eller matlagning. De färska bondbönorna är omgivna av ett gummiartat, vitt skal. Det är inte så gott och tas därför ofta bort. Det är dock inte skadligt för hälsan och peeling är mycket tidskrävande. Den kan därför även ätas utan problem. Det är bäst att bara prova.

Youtube

Kategori:

Grönsaksträdgård