- ursprung
- tillväxt
- löv
- blommar
- frukt
- Vilken plats är lämplig?
- Vilken jord behöver växten?
- Vattna persimonträdet
- Klipp persimmonträdet ordentligt
- fortplantning
- sjukdomar/skadedjur
- sorterar
Persimmons kan nu köpas i nästan alla stormarknader på våra breddgrader. De senaste åren har det blivit den riktiga trendfrukten. Den som utvecklat smak och vill ta avstånd från importerad frukt kan också försörja sig med sitt eget persimmonträd!
Persimmonträd gillar det varmt och soligt
Innehållsförteckning
Visa allt- ursprung
- tillväxt
- löv
- blommar
- frukt
- Vilken plats är lämplig?
- Vilken jord behöver växten?
- Vattna persimonträdet
- Klipp persimmonträdet ordentligt
- fortplantning
- sjukdomar/skadedjur
- sorterar
- Persimmonträd kommer från Kina
- Det har värderats där som ett fruktträd i över 2000 år
- Den trivs också bra här, särskilt i milda områden
- Vana liknar äppelträd
- Blir upp till 8 meter hög under gynnsamma förhållanden
- Slät, rödbrun bark
- Bladen är också äppelträdslika, men något större, fastare, slätare och mörkare
- Blank yta
- Gul till orangeröd höstfärg
- Persimmonindivider är enbo eller tvåbo
- Blommor 2 till 2 ½ cm stora
- Fyra krämgula kronblad arrangerade i en blomkålsform, brett böjda utåt
- Kvinnliga blommor sitter ovanför 4 gröna foderblad
- glanstid
- Frukt mognar i oktober till november
- Utåt liknar stora tomater
- Färg gulaktig orange
- Smak päronliknande till aprikosliknande
- Vitamin och tannin
- Så varmt, soligt och skyddat från vinden som möjligt
- Inte för utsatt
- Transplantera utomhus från 3:e till 4:e levnadsåret
- Rik på näringsämnen och humus
- Balanserat förhållande mellan vatten- och näringsbevarande lerhalt och dräneringsfrämjande dränering
- Gödsla med mogen kompost tidigt på våren
- Beskärning är inte absolut nödvändig för att bevara frodig frukt
- Formträning för optiken men väl möjligt
- För att göra detta, förkorta regelbundet (radikalt) långa årsskott
- Standard- eller spaljéträning är också möjligt
ursprung
Persimonträdet - även känt som persimon eller persimon - tillhör släktet Diospyros inom ebenholtsfamiljen, vilket betyder "gudarnas frukt" på tyska. Det är något gudomligt med den runda, tomatliknande frukten såtillvida att den har en behagligt söt smak och inte minst därför har värderats och odlats i över tvåtusen år – ursprungligen i Fjärran Östern, särskilt i Kina.
Överlag trivs persimonträdet ganska bra här i Centraleuropa, som inte har ett nämnvärt annorlunda klimat - milda, inte alltför frostkänsliga områden är en fördel.
Att komma ihåg:
tillväxt
När det gäller vana är persimonträdet med sin låga stam och ganska krökta, rundade krona väldigt likt ett äppelträd. När förhållandena är gynnsamma kan den nå höjder på cirka 8 meter. Dess bark är slät och rödbrun till färgen.
Tillväxtegenskaper i sökord:
löv
Omväxlande ovala till lansettlika, spetsiga blad fäster vid grenarna, som i sin tur inte är olik äppelträdets. De är dock något större, har en fastare, jämnare konsistens och är mörkare i färgen. Dessutom, till skillnad från äppelträdsblad, är de inte matta, utan tydligt glansiga. På hösten blir de gula till orangeröda.
Att komma ihåg:
blommar
Den vilda formen av persimonträdet är antingen enbo eller tvåbo, dvs den producerar både hon- och hanblommor eller är rent enkönad. Hos monoecious individer är han- och honblommorna fördelade i separata grupper. De fyra radiellt symmetriska kronbladen är krämiga till gulaktiga till färgen, är skållika och böjda långt utåt i spetsarna. När det gäller honblommorna sitter de över fyra stora, gröna foderblad, som också sitter kvar vid den utvecklade frukten. Sammantaget har blommorna en diameter på cirka 2 till 2 ½ centimeter.
Befruktning av honblommorna är inte nödvändig för fruktsättning, de är självpollinerande. Hanblommor befruktas huvudsakligen av insekter.
Blomegenskaper i korthet:
Blommorna öppnar sig sent på våren, runt maj, och kvarstår in i juni.
frukt
Gudarnas eftertraktade frukt mognar ganska sent på året, runt oktober eller november. Den jämförs ofta med tomater när det gäller utseende, främst på grund av dess rundade form och släta skal. Deras färg är dock ljusare, orange till gulaktig. De kan väga upp till ett halvt kilo. Smakmässigt påminner de om päron eller aprikoser och halveras ofta som kiwi och skedas ur skalet. Frukterna är extremt rika på vitaminer, och de innehåller också många tanniner, som har en sammandragande effekt och lämnar en pälskänsla i munnen, speciellt när frukten fortfarande är ganska omogen.
Att komma ihåg:
Vilken plats är lämplig?
Persimmonträd älskar värmen. Om du vill skaffa ett exemplar i trädgården har du bättre hand om du bor i ett milt (vinodlings-) område. En stor del av den importerade stormarknadsfrukten kommer från spanska odlingsområden. Så unna ditt persimonträd en plats som är så mysig som möjligt, där mycket värme från solen samlas och om möjligt inga skarpa vindar blåser. Mycket sol är också till hjälp för en behagligt söt, aromatisk fruktutveckling. Trots att det är måttligt frosttåligt bör trädet inte få för mycket frost – en utsatt fläck bör därför undvikas.
Ett kakiträd kan planteras utomhus från omkring 3:e till 4:e levnadsåret. Dessutom, ju äldre individen är, desto mer frosttolerant är den.
Platskrav i sökord:
planteringstid
Plantera alltid ett persimonträd på våren så att det kan etablera sig på sin plats under den varma halvan av året.
Vilken jord behöver växten?
Planteringsplatsen för ett kakiträd bör vara så rik på humus och näringsämnen som möjligt. Det är bäst att lägga till en god del mogen kompost till underlaget när man planterar. Du bör också säkerställa en balans mellan vattenretention och dränering genom att tillsätta en del lera i jorden och arbeta i en effektiv dränering i form av ett lager grus. Om du först planterar ett ungt persimonträd i en behållare, var särskilt uppmärksam på god dränering, inklusive genom flera dräneringshål i botten av behållaren.
Gödsla persimonträdet med bra kompost en gång om våren, särskilt under de första åren.
Underlagskrav i ett ögonkast:
Vattna persimonträdet
På sommaren och fram till fruktsäsongen behöver persimmonträdet relativt mycket vatten. Under denna period, vattna den regelbundet och mycket, särskilt under de första åren. Persimonträdet gillar mjukt, kalkfattigt vatten, gärna från regntunnan.
Klipp persimmonträdet ordentligt
För att kunna utveckla många frukter behöver persimonträdet inte nödvändigtvis regelbunden beskärning av fruktträ. Även utan beskärningsvård är det ganska fruktbart. Han sätter frukten på föregående års ved. Den är dock skärkompatibel och kan hållas i form för ögat. För att få en balanserad, rikt grenad krona bör du träna den varje år i slutet av vintern för att bilda ett mittskott med fyra till fem sidoskott. För att göra detta, förkorta alla långa, kåta skott ner till basen. Standard- eller spaljéträning är också möjligt.
Fortsätt läsa
fortplantning
Liksom de flesta fruktträd förökas persimonträd genom ympning.
sjukdomar/skadedjur
Lyckligtvis är persimonträd ganska sjukdomsresistenta. Skadedjur kan dock frossa i det då och då – men framför allt ska välkända och ganska lättbekämpade kandidater som bladlöss och fjällinsekter eller spindkvalster nämnas.
bladlöss
Du kan enkelt identifiera ett bladlusangrepp genom den klibbiga beläggningen av honungsdagg på bladen som insekterna utsöndrar. Sotsvampar kan också slå sig ner under honungsdaggen och bilda en svartaktig gräsmatta. I torrt, varmt väder på försommaren kan bladlöss föröka sig explosivt. Se därför till att du vattnar den tillräckligt. För att förhindra detta bör du också vara uppmärksam på gynnsamma miljöförhållanden, det vill säga ett varmt, soligt läge, en naturlig trädgårdskultur som är så mångsidig som möjligt (som attraherar nyttiga insekter) och endast organisk, måttlig gödsling.
Om trädet är angripet av bladlöss, spraya det endast med en stark vattenstråle om möjligt. Klipp ut och kassera allvarligt skadade skottspetsar. Ett effektivt och biologiskt ansvarsfullt medel är också preparat baserade på neemolja.
fjällinsekter
I likhet med bladlöss suger fjällinsekter växtsaften från sina värdväxter och utsöndrar klibbig honungsdagg, vilket i sin tur främjar bildandet av sotiga mögelsvampar.
Förutom att främja nyttiga insekter i trädgården kan du också förebygga en fjällinsektsangrepp genom att ta skyddande hand om stammen. Barkens yta jämnas till genom att lösa barkbitar tas bort och sedan tätas med ett vitt färgskikt. Detta förhindrar larver från att övervintra under barken och skyddar samtidigt trädet från frostskador.
Det kan bekämpas genom att spola av eller genom att applicera en blandning av paraffin och rapsolja.
spindkvalster
De fina näten som de täcker bladen och grenarna på sina värdväxter med ger dessa skadedjur deras namn. När angreppet fortskrider uppstår fläckiga fläckar på bladen, som orsakas av kvalstrens sugpunkter. Allt eftersom angreppet fortskrider kryper löven gradvis ihop sig, dör och fälls. Spindkvalster utgör en ytterligare fara i fruktträdgården eftersom de kan överföra vissa virussjukdomar.
Noggrann bålvård är också en särskilt effektiv förebyggande åtgärd mot angrepp av spindkvalster.
sorterar
När det gäller Diospyros kaki skiljer man på de odlade formerna honungsäpple eller persimon, den mer gulaktiga, avlånga persimonen och den mer gulaktiga, plattare sharonfrukten. Men vi koncentrerar oss här på varianterna av kaki.
Persimmon 'Hana Fuyu'
Sorten 'Hana Fuyu' ger mycket välsmakande frukter, som också mognar relativt tidigt på året, nämligen i mitten av hösten. Bladfärgen innan frukten mognar är också särskilt spektakulär, så denna sort erbjuder också något för ögat. Den är dock lite känsligare för frost än andra sorter, och termometern bör inte sjunka under -16°C.
Persimmon Rojo Brilliant
Rojo Brillante är den mest importerade sorten på våra breddgrader. Dess stora frukter är mycket aromatiska och produceras i generöst överflöd. Trädet är relativt frosttåligt.
Persimmon Vaniglia
Frukterna av Kaki Vaniglia smakar behagligt söta och är mogna i slutet av oktober till november. Men de kan också skördas tidigare och lämnas att mogna inomhus. Trädet är kraftigt och får en något större krona än sina andra sorter.
Fortsätt läsa