Vinbär är bland de hårdast arbetande fruktleverantörerna i hemträdgården. Du kan förbättra fruktkvaliteten och skörden avsevärt med expertbeskärning. Röda och vita vinbär blandas annorlunda än svarta sorter. I den här handledningen kommer du att läsa när och hur man korrekt beskär vinbärsbuskar.

Vinbär bör beskäras årligen

Innehållsförteckning

Visa allt
  1. Typer av snitt och datum
  2. Plantering och träning av beskärning
  3. Underhåll skära röda och vita sorter
  4. Konserveringsskurna svarta vinbär
  5. avsmalnande skärning
  6. Topiary standard
  7. Vanliga frågor

    8. Skär vinbär - typer av skärning och dadlar

    Röda och vita vinbär bär den bästa frukten på ettåriga sidoskott av två- och treåriga bottenskott. Senast det fjärde året minskar avkastningen synbart. Svarta vinbär frukter utmärkt årliga långskott. I båda fallen syftar beskärning till att främja fruktträ och kontinuerlig föryngring genom gallring. Följande tabell ger en översikt över alla typer av snitt med rekommenderade datum:

    skär typ mål/tillfälle bästa mötet alternativt datum
    Plantering och träning av beskärning fördelaktig struktur, tillväxtfrämjande på våren 1:a och 2:a året ingen
    Konservering skära röda och vita vinbär Förmedla fruktved, gallra ut gammalt trä från det 3:e året efter skörd från 4:e året på våren
    Konserveringsskurna svarta vinbär Främja ett år långa skott, ta bort gammalt trä från 3:e året på våren ingen
    avsmalnande skärning Återuppliva gamla vinbär senvintern ingen
    Topiary standard Beskär kronan lönsamt efter skörd tidigt på våren

    Centrala beskärningsdatum för vinbär är midsommar eller tidig vår. På själva dagen, se till att väderförhållandena är lämpliga. Vänligen skona dina buskar från stressen med beskärning på svällande varma, dammtorra sommardagar. på milda temperaturer och mulen himmel alla vedartade växter svarar mer vänligt på beskärningsåtgärder. Detsamma gäller iskalla vinterdagar med temperaturer under fryspunkten.

    Plantering och träning av beskärning - steg-för-steg-instruktioner

    Alla vinbär tjänar på att plantera och träna beskärning. En lätt beskärning på planteringsdagen är prologen. På våren de två första åren visar du en bärbuske vägen till produktiv tillväxt. För detta ändamål är antalet bottenskott som bär fruktveden begränsat. Så här slutför du skärvården med expertis:

    • Efter plantering på hösten, skär ut skadade skott som är märkbart svaga
    • Följande vår välj de bästa fem till sju skotten och skär ner med en tredjedel
    • Börja skära över en yttre knopp vid det ideala avståndet av 2 till 3 mm
    • Ta bort alla kvarvarande markskott
    • I 2: a året på ställningen skjuter föregående års ökning skära ned med hälften
    • Utför beskärning igen på knoppar
    • Tunna ut överflödiga, svaga markskott

    Antalet lämpliga markskott för buskstrukturen beror bland annat på tillgängligt utrymme. Om en vinbärsbuske kan utvecklas fritt, lämna upp till tolv starka bottenskott som ram. En högre siffra riskerar att du odlar för tätt, vilket avsevärt påverkar skörden.

    Nyplanterade vinbär bör skäras ned med en tredjedel för att tvinga fram knoppning och bygga upp en optimal struktur. En vinbärsbuske är välplacerad med fem till sju starka skott på marken. Alla kvarvarande markskott tas bort.

    bakgrund

    Plantbeskärning - väckarklocka för ovilliga knoppar

    Varje trädgårdsmästare har svårt att omedelbart skära en nyplanterad vinbär med minst en tredjedel. Om du senare vill unna dig legioner av saftiga bär bör du ändå ta dig själv att klippa växterna. Anledningen till den brådskande rekommendationen är en riktad omdirigering av juicetrycket till lägre liggande knoppar. Tillväxtlagen för toppfrämjande lär ut att en bärbuske använder all sin kraft för att transportera sina reserver in i sina toppknoppar för att växa så snabbt som möjligt. Djupare knoppar gror inte och rötter växer svagt på grund av brist på sav och kraft. Genom att beskära knoppar i de översta positionerna avleds savflödet till de försummade knopparna. Det är här som livlig knoppning inträder, vilket är fördelaktigt för rotbildningen och ger dig det värdefulla fruktvedet.

    Röda och vita vinbär - underhållssnitt

    Med början på sommaren det tredje året leder utbildningsfasen till underhållsfasen. Det finns två huvudmål för röda och vita vinbär: kontinuerlig regenerering och främjande av ettåriga sidoskott på två till tre år gamla spaljéer. Fyra år och äldre bottenskott minskar kraftigt, så de tas bort i tid för att ge plats åt nya ställningsskott. Längs de två- och treåriga skotten gror det värdefulla fruktveden, som inte ska tränga ihop varandra för mycket. Så här fungerar en underhållsnedskärning perfekt:

    • Bästa tiden är efter skörden, alternativt följande vår
    • För att börja, skär av 3 äldre ställningsskott (mörkbrun bark) vid basen
    • Lämna i gengäld de 3 mest lovande unga bottenskotten (ljusbrun bark) oklippta
    • Ta bort överflödiga skott från grundstammen
    • Avskurna sidoskott skördade från kvarvarande ställningsskott till 1-2 cm korta stubbar
    • Årets ljusbruna kvistar som framtida fruktved skär inte

    Slutligen, ägna dig åt att finjustera underhållsminskningen. Ta först bort alla sidogrenar upp till en höjd av 30 centimeter. Sidogrenar nära marken är irrelevanta för fruktsättning eftersom det är brist på ljus vid denna tidpunkt. Utsätt i princip inte årets knoppning för någon beskärning. Ett undantag gäller om de unga sidoskotten trivs tätt intill på skelettskottet, med ett avstånd på mindre än 10 centimeter. Trimma vartannat sidoskott till en kort stump.

    Från och med det tredje året gallra ut tre gamla skott i utbyte mot ung ved. Det bör inte vara fler än åtta till tolv ställningsskott som är ett till fyra år gamla. Klipp av sidoskott nära marken. Klipp ner slitet fruktved till korta stubbar.

    avvikelse

    Ta omedelbart bort vilda skott på höga stjälkar

    I den lilla trädgården eller på balkongen trivs vinbären utmärkt som höga stjälkar. Detta är en högavkastande ädel sort som ympades på stammen av en vild grundstam av trädgårdsmästarens hand. Ibland drar den vilda grundstammen uppmärksamheten till sig genom att skott spirar från grundstammen eller stammen. Inga blommor eller välsmakande frukter kan förväntas från sådana skott. Snarare konkurrerar så kallade vattenskott med de ädla vinbären om näring, vatten och ljus. Ta bort vilda skott så snart som möjligt. Riv helt enkelt av de fräcka grenarna från grundstammen. Skär bort blinda skott längs stammen strax före barken, utan att skada den.

    Skär svarta vinbär

    Svarta vinbär får ett betydligt starkare underhållssnitt än sina rödfruktiga motsvarigheter. Anledningen till den rigorösa beskärningen är det värdefulla fruktvedet i form av ettåriga långskott. Som bilden nedan illustrerar är ettåriga långskott inte ett fall för sekatör. Den kontinuerliga föryngringen, liknande röda vinbär, avrundar underhållsbeskärningen på ett meningsfullt sätt. Hur man skär svarta vinbär ordentligt från det tredje året:

    • Den bästa tiden är på våren
    • Gallra ut några äldre ställningsskott i början
    • Lämna unga, starka skott på marken som ersättning och skär dem inte
    • Ta bort kvarvarande skott utan långa stubbar
    • Klipp ner de återstående huvudgrenarna till strax ovanför det andra eller tredje långskottet på sidan
    • Klipp tillbaka slitna långa skott till 2 cm korta kottar

    Mät antalet huvudgrenar efter en ljusfylld tillväxt. Handla enligt tumregeln: några få, väl upplysta bottenskott med ettåriga långskott bär de större och saftigare vinbären.

    Du har gjort allt rätt om din svartvinbär efter styckning har upp till tolv bottenskott som bara bär ettåriga långskott.

    Ett år långa skott skonas från saxen vid skärning för underhåll. Dessa är lätta att känna igen på deras ljusbruna bark. Tre äldre skelettskott ersätts av unga markskott. Klipp ner de återstående skelettskotten till det andra eller tredje långsidoskottet.

    tips

    Märkesbeskärsaxar är perfekta för att trimma ett till tre år gamla grenar. Att gallra ut gamla skott på vinbär går inte längre med enhandsbeskärare. Du kan enkelt trimma tjocka fruktgrenar med en praktisk viksåg (17,70 €) eller tvåhandsbeskärningssax.

    Föryngra senila vinbär

    En välskött vinbär klarar sig inte utan en årlig beskärning. Försummade bärbuskar vissnade inom några år för att bli en ogenomtränglig buske med gles frukt. Det är ingen anledning att förvänta sig bedriften med avskogning. Om du utsätter undervegetationen för ett sakkunnigt föryngringssnitt finns det goda utsikter till en nystart rik på bär. Hur man går tillväga korrekt steg för steg:

    • Den bästa tiden är på senvintern (bra för busken och överensstämmer med Federal Nature Conservation Act)
    • Såga av döda, överåldrade ställningsskott till marknivå
    • Om det finns några, lämna unga, ljusbruna skott oklippta för ny tillväxt

    Som visas i figuren nedan, beskär inte gamla skott om de har minst en ung sidogren att erbjuda. Här applicerar beskärningssaxen strax ovanför den unga veden, som tar på sig funktionen av den nya huvudgrenen.

    Helst kan man falla tillbaka på nya skott och några ljusbruna sidogrenar på gamla huvudgrenar. Om båda villkoren inte är uppfyllda har vinbäret inte längre livsvilja och bör röjas.

    Utan en vanlig beskärning dominerar överåldrat mörkbrunt trä i vinbärsbusken. Skär bort alla gamla skott på marknivå. Unga skott med ljusbrun bark finns kvar som ersättning. Gamla skelettskott med unga sidoskott föryngras genom en avledningsbeskärning.

    bakgrund

    Att härleda beskärning banar vägen för ungt fruktved

    Vid den professionella beskärningen av vinbär ligger fokus på en regelbunden växling av generationer ungar mot äldre skott. Om trädgårdsmästaren är bekant med härledningsbeskärningen är beskärningen mycket lätt att göra. För att föryngra ett slitet, senilt bottenskott, leta efter ett ungt, ljusbrunt sidoskott i botten. Där mörkbrunt, gammalt trä och ungt, ljusbrunt vedgaffel, sax eller sågar spelar in. Det gamla träet kapas några millimeter bakom gaffeln för att inte skada det färska fruktvedet.

    Formskuren på den höga stammen

    Populära vinbär trivs som dekorativ standard med en rikt grenad krona. En årlig topiary syftar till ljus-översvämmad tillväxt och en harmonisk, produktiv krona. Bästa tiden är efter skörd. Till skillnad från röda och vita sorter bör högstamliga svarta vinbär blandas mer. Följande guide sammanfattar detaljerna:

    Röda och vita vinbär

    • Idealisk krona med ett centralt skott och 4 jämnt fördelade huvudgrenar i diagonal-horisontell tillväxtriktning
    • Klipp ner ledande grenar till en maximal längd på 30 centimeter
    • Förkorta slitet fruktved till korta kottar
    • Ta bort alla sidoskott på de främre grenarna som är 5 cm och mindre från mittskottet/stammen
    • Gallra ut en eller två äldre huvudgrenar varje år i utbyte mot unga ställningsskott

    Svarta vinbär

    • Idealisk krona med central drivning och 6 jämnt anordnade huvudgrenar
    • Efter skörd riktar du alla huvudgrenar till ett ungt sidoskott som ligger längre in
    • Skär tillbaka tvååriga sidogrenar på kronstrukturen till 2 cm korta koner
    • Klipp ut svaga skott som växer mot insidan av kronan eller som är brant upprättstående

    Efter ett snitt, inspektera noggrant stödstolpen. Höga bärstammar riskerar att gå sönder, särskilt vid ympningsstället. Det är särskilt sant när kronan har sin söta börda att bära. Ett rejält stöd av lövträ förhindrar olyckan. Bind kronan till pålen en gång och skaftet minst två gånger.

    Vanliga frågor

    Är vinbär självfertila?

    Alla vinbär är naturligt självfertila. Skördeavkastningen är förstås mycket mer produktiv om man lägger till minst en andra sort. Det finns inga gränser för utbudet. Om du älskar variation, umgås vita, röda och svarta vinbär.

    För två år sedan planterade jag röda och svarta vinbär som stjälkar. I år minskar avkastningen märkbart. Vad ska man göra för att fortsätta få bra skördar?

    Tunna ut kronorna varje år på sensommaren genom att skära bort några av de äldre, tjocka skotten vid basen. En luftig, lös krona är viktig för att vinbär ska få tillräckligt med sol för att mogna. Applicera en speciell bärgödsel (3,94 €) med ett balanserat kväve-fosforförhållande. Kväverika sammansatta gödselmedel driver tillväxten av löv, vilket sker på bekostnad av blommor och bär. Regelbunden vattning är viktig, eftersom knoppar och blommor sipprar iväg när det är torrt. Täck marken med barkkompost eller använd marktäckare som underplantering.

    Är vinbär lämpliga att odla i krukor? Om så är fallet, hur stor ska potten vara minst?

    Vinbär kan förvaras i baljor så länge som vatten- och näringstillförseln är säker. För optimal pollinering rekommenderar vi att du planterar minst två olika sorter i nära anslutning och i din egen hink. En kastrull bör ha en volym på minst 15 liter, mer om du vill. På ett soligt läge torkar underlaget snabbt, vilket kan leda till fruktfall. Ju mer krukjord som omger en bärbuske, desto lägre är risken för torkstress.

    På mina svarta vinbär blir många frukter bruna och mjuka varje år. Vilka är orsakerna? Kan jag göra något åt det?

    Vinbär kännetecknas av deras uttalade känslighet för torka under fruktmognaden. Om jorden torkar ut kommer frukten att falla i förtid. Innan dess blir bären bruna och mjuknar. Som en förebyggande åtgärd, se till att jorden är kontinuerligt fuktig. Tunna ut busken en gång om året för att låta luften cirkulera och låta solljus falla på blommor och frukt. Kontrollera dagligen med ett tumtest om jorden har torkat på ytan och om det finns behov av vattning.

    Ska jag beskära en svartvinbär efter plantering som röda eller vita sorter?

    En måttlig beskärning efter plantering är att rekommendera. Såga dock inte för djupt i träet så nära vintern, annars kan frost orsaka mer skada. En lätt beskärning på hösten stödjer rotutvecklingen och stärker knoppar i plantans nedre del. Först på våren beskär alla skott med en tredjedel eller hälften för att få igång förgreningen.

    När och hur ska en hög standard blandas med röda vinbär?

    Efter skörd, tunna ut kronan noggrant. Skär bort död ved, tvärgående eller inåtgående skott. Klipp av slitna sidogrenar på huvudgrenarna till korta kottar så att de gror och bär frukt nästa sommar. När det gäller kontinuerlig föryngring rekommenderar vi att regelbundet ta bort de tjockaste, äldsta skotten helt så att friskt, ungt trä kan utvecklas. Om förgrening på huvudgrenarna saknas, liva upp skotten med en tredje eller halva nedskärning. Skär kort över en knopp riktad mot det yttre kronområdet.

    De 3 vanligaste skärmisstagen

    Besvikelsen är stor när färska egenodlade vinbär är en sällsynthet på sommaren.Kala, senila bärbuskar med dålig avkastning är resultatet av klassiska beskärningsmisstag. Följande tabell listar de tre vanligaste misstagen vid beskärning av vinbär, nämner typiska tecken på skador och ger värdefulla tips för att förebygga:

    skärfel skadebild förebyggande
    aldrig rensat tätt grenad undervegetation med några vinbär i ytterområdet beskärning av några av de äldsta markskotten varje år
    skära ner unga skott låg skörd Beskär inte ljusbruna unga skott
    ingen växtskärning dålig förgrening, lite fruktved efter plantering, skär alla skott med en tredjedel

    Ett annat misstag när man skär vinbär görs av trädgårdsmästare i förväg. På grund av tidsbrist eller för att det helt enkelt är irriterande så rengörs inte saxblad och sågblad före kapning. Resultatet är en ohämmad spridning av sjukdomar och skadedjur via infekterade skärverktyg. Rengör saxen och sågen med varmt vatten före varje användning. Desinficera skärkanterna med sprit, bensin eller Sagrotan.

    Youtube

    tips

    Dropp är ett vanligt fenomen på vinrankor som även drabbar vinbär. Sen frost, extrem torka eller kyla i mitten av blomningsperioden kommer att orsaka knoppar och blommor. Upprätthåll konstant jordfuktighet under hela säsongen. Om meteorologer tillkännager försenad markfrost, skydda dina bärbuskar över natten med en varm fleecehuva.

Kategori:

Grönsaksträdgård