Ananassalvian kommer från det mexikanska höglandet och odlas i Centraleuropa som en kulinarisk ört. Men växten överlever sällan vintern utomhus. En frostfri vinterdvala rekommenderas för att kunna använda de aromatiska bladen nästa år.
Ananassalvian är väldigt varm
Övervintra utomhus
Ananassalvian överlever endast milda vintermånader utomhus utan skador. Skär växterna tillbaka till marken på hösten. Täck underlaget runt stjälkarna tätt med halm, löv och pensel. I mitten av maj kan man ta bort resterna av materialet från marken så att de nya skotten får tillräckligt med ljus.
Frostfri övervintring
Varma vinterkvarter är bättre, med temperaturer mellan fem och 15 grader Celsius. Eftersom ananassalvian behåller sina löv på vintern är det viktigt att säkerställa tillräcklig vattning. Vattna växten sparsamt för att undvika vattenförsämring. Du bör också placera hinken på en ljus plats. I källaren skulle växten dö på grund av brist på ljus. En mörkare dvala är möjlig om du skär ner köksörten kraftigt på hösten.
efter vintern
När den nya växtsäsongen börjar har den optimala tiden för omplantering kommit. Välj en lite större gryta med en volym på tio liter. Knacka försiktigt rotklumpen på en slät yta för att lossa gamla substratrester. Ta bort döda rötter innan du placerar plantan i den färska krukan. Om du inte klippte tillbaka plantan på hösten bör du göra det nu.
Här känns växten bekväm:
- varm plats
- delvis skuggad plats
- ingen gassande middagssol