Malört har använts för att behandla många åkommor sedan urminnes tider. På medeltiden var det främst känt som ett matsmältningshjälpmedel. Idag, trots dess kraftfulla ingredienser, har den fallit i glömska…

Thujone: Dosen gör giftet

Eteriska oljor finns i malört mellan 0,2 och 0,8 %. Bland dem är tujon särskilt anmärkningsvärt. Denna eteriska olja ska inte tas lätt på. Även om det har en euforisk effekt i små mängder, framkallar det berusning över en viss mängd.

Thujon är giftigt i höga doser. Symtom på förgiftning är huvudvärk, yrsel och kramper. Men oroa dig inte: Det finns typer av malört, som romersk malört, som innehåller mycket mindre tujon än riktig malört.

Ändå bör tujon inte ignoreras. Det skadar organismen, varför malört inte bör konsumeras regelbundet under en period av flera månader. Då och då gör ett te gjort på malört ingen skada.

Bitra ämnen, tanniner och flavonoider

Den viktigaste andelen aktiva ingredienser i malört är bitterämnena, de står för upp till 0,4 % i malört. Det verkar inte vara mycket, men jämfört med andra växter är det mycket. Särskilt det bittra ämnet som kallas absint sticker ut. Den utgör huvudkomponenten i malört. Artabsin, matricin och anabsintin förekommer också.

Förutom bitterämnena finns det tanniner och flavonoider som gör malört till en medicinalväxt. De finns i mindre proportioner och är mindre viktiga för dess välkända läkande egenskaper.

Hur påverkar ingredienserna kroppen?

Det är framför allt bitterämnena i malört som är aktuella för medicinska ändamål. De stimulerar matsmältningsjuicerna. Konsumtionen av malört stimulerar redan produktionen av saliv i munnen. I magsäcken ökar produktionen av magsyra och produktionen av gallsaft ökar kraftigt.

Vad kan malört användas mot?

Malört har ett brett användningsområde. Det hjälper externt med inflammatoriska sår. Taget internt, till exempel som te, motverkar det:

  • aptitlöshet
  • gas
  • halsbränna
  • uppblåsthet
  • gulsot
  • hepatit
  • kramper
  • cirkulationsstörningar
  • nervös svaghet
  • njurproblem

tips och tricks

De som letar efter den maximala mängden aktiva ingredienser bör skörda malört på topp.

Kategori:

Örter