Särskilt de senaste åren har den klättrat brant uppför popularitetsskalan. Att odla själv i sin egen trädgård innebär inga svindlande utmaningar för trädgårdsmästare: den skurna salladen anses vara sparsam och lovande vad gäller odling och avkastning.

När är sådden i startblocken?

Styckad sallad kan sås i den kalla ramen i slutet av februari. Odlingen utomhus börjar i början av april. Vid denna tidpunkt bör dock de unga plantorna fortfarande täckas med fleece eller folie som en försiktighetsåtgärd mot frost.

Det går även att odla den skurna salladen hemma och exponera de unga plantorna mot slutet av april. Denna procedur innebär vanligtvis en hel del ansträngning och resulterar som ett resultat inte i större skördar.

Vilka är de första stegen?

Det finns skurna salladssorter för vårodling och för sommarodling. Båda sorterna sås i set i rader. Det viktigaste är att fröna ligger nära varandra. Dessutom ska fröna endast ströas lätt med jord - de tillhör de ljusa bakterierna. Senare kan de unga plantorna lätt gallras ut.

Komplicerade platsanspråk?

Skär sallad kräver en solig till delvis skuggad och varm plats. Den ger snabbt efter för stor värme, varför en delvis skuggad plats är att föredra framför full sol på sommaren. Hans påståenden om jorden är följande:

  • högt närings- och humusinnehåll
  • fräsch till måttligt fuktig miljö
  • lös struktur och hög permeabilitet
  • inga sura, torra och kväverika substrat

Av bra och dåliga grannar…

Skär sallad tycker inte om att bli vän med grannar som persilja och selleri. Den kommer dock bra överens med de flesta andra trädgårdsväxter. De mest lämpliga närliggande växterna inkluderar:

  • kål
  • Baljväxter som bönor och ärtor
  • lök
  • jordgubbar
  • rädisor och rädisor
  • Rödbeta
  • dill
  • gurkor
  • tomater

Hur och när sker skörden?

Skörden sker 6 till 7 veckor efter sådd. Vid skärning av sallad skärs de unga, yttre bladen av. Hjärtbladen förblir på plats så att nya blad kan växa fram. Som regel ska bladen vara 15 till 20 cm höga vid skördetid. De skärs 2 till 3 cm ovanför botten och från utsidan och inåt.

tips och tricks

För att säkerställa att skördeperioden sträcks ut, är det lämpligt att omsådd var 3:e till 4:e vecka.

Kategori:

Skötseltips