Utomhusgurkor är bland de mest populära grönsakerna bland trädgårdsägare. De smakar uppfriskande, har färre kalorier men desto mer vitaminer och mineraler. Gurkor i det fria - du bör vara särskilt uppmärksam på detta när du odlar gurkor utomhus.

Rätt utomhusgurka för alla smaker

Generellt högavkastande sorter är F1-hybrider med lång skördeperiod. Vissa är också fria från bitterämnen och resistenta mot mögel. Du kan till exempel välja mellan följande sorter av gurkor och pickles:

  • Rimoni F1 - Gurkor - bitterfritt, ätbart skal.
  • Delikatess - minigurka till sallad eller till inläggning.
  • Klostergurka (Monastyrski) - gurka, robust, kan lagras under lång tid.
  • Foothill druvor - tidig mogen, läcker inläggningsgurka.
  • Sikkim gurka - gurka, indisk sort, mycket aromatisk.
  • Citrongurka - Snackgurka, liten, fyllig, vitt kött.

För att få motståndskraftiga mer robusta växter kan du ympa gurka själv eller köpa ympade gurkväxter.

Utegurka Odling i växthus och utomhus

Så länge marken är under 15°C kommer det knappast att växa utomhusgurkor. För att få dem att växa snabbare, placera dem helt enkelt i det varma, fuktiga växthuset tills utetemperaturen stiger. De kan gå ut i mitten av maj. De värmekrävande plantorna bör dock långsamt vänjas vid utomhusklimatet. Plantera på ett avstånd av 60 centimeter i den förberedda bädden eller badkaret på en solig och vindskyddad plats.

Utomhus gurkodling på balkongen

Du kan odla utegurka på balkongen i en hink eller kruka på minst 20 liter. Fyll krukan med substrat eller krukjord, plantera gurkor, fäst på en spaljé och placera på ett vindskyddat, soligt läge.

Äntligen skördetid

Det tar 6 veckor från odling till skörd för utomhusgurkor. Salladsgurkor från bädden är mest aromatiska när du skördar dem på morgonen. Om skalet börjar bli gulaktigt är gurkorna övermogna. Skörda utegurkorna senast nu så att mindre exemplar fortfarande kan mogna.

Bra och inte så bra vänner

Oavsett om det är i växthuset eller utomhus - goda vänner är bönor, vitlök, kålrabbi, spenat och dill. Inte så bra: Ärtor, kål, rödbetor och selleri.

tips och tricks

Särskilt utomhusgurkor är tunga matare och tar bort näringsämnen från jorden. Därför är det vettigt att sprida ett biologiskt långtidsgödselmedel runt växten.