Oavsett om de är inlagda, som ett salt mellanmål eller helt naturligt: de smakar gott och är hälsosamma. Även om det finns över 40 arter av gurkor, är inläggningsgurkor och gröngurkor vanligtvis samma växt: Cucumis sativus. Plantera gurkor - de kommer att trivas och ge mer avkastning.

De syr gurkor, små och skördade tidigt. Om du väntar längre kommer du att skörda mogen gurka. Särskilt resistenta och lättskötta F1-hybridsorter:

  • Regal - liten, fin och högavkastande sort
  • Weisse Spangenberg - robusta, vita till gyllengula frukter
  • Foothill druvor - tidigt mogna och aromatiska
  • Sikkimgurka - aromatisk, indisk sort

Vilken plats föredrar inläggningsgurkor?

Gurkväxter är frostkänsliga och får endast stå utomhus när jordtemperaturen är över 10° grader. Solljus är den viktigaste källan till näringsämnen för fotosyntesen. Det värmer jorden och garanterar att gurkfröna kommer att gro. När du odlar utomhusgurka, välj därför en varm och full solplats som är så skyddad som möjligt från vinden.

Växthusgurkor känner inte till dåligt väder. Ljus, värme och väderskydd garanterar sund tillväxt och en tidig skörd.

I vilken jord känns inlagda gurkor särskilt bekväma?

Den idealiska jorden för inläggning av gurkor är lös, lätt och sandig. Håll marken platt och täck med kompost (239,00 €). Detta skyddar de känsliga rötterna, förhindrar torka och sparar på att dra i ogräset.
En neutral till lätt alkalisk jord med ett pH-värde på 7,0 är idealiskt.

Föredrar gurkor - senare är tidigare

Att odla gurkor själv är väldigt enkelt. Så gurkfrön i miniväxthuset (7,95 €) i början av april. Som en mörk groddare kommer gurkfrön att spira lätt täckta med jord inom en vecka på en varm, ljus fönsterbräda. Den som sår tidigare riskerar att de växer för snabbt innan de kan gå ut från mitten av maj.

Rätt tidpunkt från blomning till skördetid

Skörden av växthusgurkor börjar i slutet av maj. Föredragna utomhusväxter är mogna i mitten av juli.
Blir de gula är de övermogna. Viktigt: Att regelbundet skära de mogna gurkorna från växten främjar efterföljande mognad av andra frukter. Helst kan du njuta av färsk ekologisk gurka varje vecka fram till senhösten.

Små gurkor stort avstånd

Små betande gurkor behöver lika mycket planteringsavstånd som stora ormgurkor. Det är inte storleken på gurkan som spelar roll, det är växten. Placera dem 60 centimeter från varandra. Radavståndet bör vara ca 1,50 meter. Utomhus kan du plantera två till tre gurkplantor per kvadratmeter.

tips och tricks

2 till 3 inläggningsgurkor per kvadratmeter kan planteras utomhus. Det är bäst att lägga dem i svart kompostfilm och sätta en bevattningsslang. Detta sparar arbete och vatten.

Kategori:

Grönsaksträdgård