Har du ingen trädgård eller växthus till ditt förfogande behöver du inte klara dig utan egenodlade grönsaker. Tomater, zucchini och paprika trivs till exempel i rätt jord i krukor och lådor på balkongen. Kan krukjord också användas för att odla grönsaker?

Unga växter trivs bäst i krukjord

Krukjordens egenskaper

I grund och botten är krukjorden avsedd för odling av krukväxter. Den innehåller torv eller humus, kalk, kompost, fibrer från trä eller kokos och ett NPK-gödselmedel för växtens initiala förråd. Denna gödsel består av kväve N, fosfat P och kalium K. Om krukjorden innehåller mycket torv är spårämnena ofta otillräckliga. Detta kan förbättras genom tillsats av stendamm.
Krukjord är lös, väldränerad, lagrar vatten och ger krukväxterna ett bra fäste tack vare den solida strukturen.
Till skillnad från olika antaganden om att krukjord skulle kunna innehålla skadliga ämnen, är det säkert att det inte finns några skadliga ämnen
innehållet i krukjorden. Grönsaker som odlas i den är därför säkra att äta.

Jord för krukgrönsaker

Olika specialjordar för grönsaker erbjuds i trädgårdsbutikerna. Dessa är dock ganska dyra. Om du vill spara kan du även använda konventionell universal- eller krukjord, som kan uppgraderas med mogen kompost. Komposten kommer antingen från vår egen kompostlåda eller från den regionala återvinningscentralen.

Man måste i alla fall se till att den förbättrade krukjorden gödslas regelbundet, eftersom grönsaksväxter ställer andra krav på jorden än blommor. Dessutom ska jorden vara lös men stabil så att plantorna kan växa bra. Om jorden håller ihop vid vattning är den krukjord som används inte särskilt bra. Här ska lösgöringsämnen ingå. Kompost, hummus eller fibermaterial är lämpliga för detta.

Sådd eller odlingsjord

Om grönsaker ska odlas genom att så frön, är det lämpligt att använda en speciell jord som har blandats speciellt för att odla plantor.
Krukjord skiljer sig från vanlig trädgårds-, växt- eller krukjord genom att:

  • låg näringstillgång skulle för många gödningsmedel skada plantorna genom att de växer för snabbt
  • en lös och finkornig jordstruktur
  • frånvaron av svampsporer, bakterier och andra skadedjur kan uppnås genom sterilisering
  • frånvaron av grobara frön och rötter från andra växter, som, genom att gro, berövar de unga plantorna näring

Kategori:

Grönsaksträdgård