Om du har upptäckt läckra sorter och inte vill köpa frön igen nästa år kan du reservera några tomater till fröskörden. Det finns några saker att tänka på för att säkerställa att avkomman bär frukt som är lika läcker.
Tomatfrön kan spridas ut på hushållspapper för att torka
Lämpliga växter
I princip är alla tomatplantor lämpliga för att samla frön. Om du vill föda upp ensortsavkommor av dina tomater som utvecklar samma egenskaper som moderplantan bör du använda sorter som är resistenta mot frön.
Med F1-hybrider finns risken att den odlade kulturen kännetecknas av sämre frukt- och tillväxtegenskaper. De följer principen att plantorna ger tillförlitliga skördar en gång och att alla tomater mognar jämnt och jämnt. Gamla sorter som 'Tigerella' och 'Schwarze Krim' eller den röda vilda tomaten är ett bra val för avkomman.
samla frön
Välj högavkastande växter med friska och fullt mogna frukter. Låt två till tre exemplar hänga tills de är övermogna. Skörda tomaterna och skär dem på mitten. Ta ut fröna ur frukten tillsammans med fruktköttet och häll upp blandningen i ett glas.
Fyll behållaren med lite vatten och täck den med matfilm. Jäsningsprocesser börjar på en varm plats, under vilken den slemmiga och bakteriehämmande pälsen separeras från fröna. Du kan se fröna sjunka till botten under nästa dag eller två. Så fort dessa känns sträva måste de torkas.
Resten av proceduren:
- Häll försiktigt av vattnet med den lösta massan
- Häll fröna i en sil och skölj av fruktköttet under kranen
- Bred ut fröna på hushållspapper för att torka
- Efter torkning, fyll i en papperspåse eller en ljustät burk
Sällsynta frötips
Om du vill utöka din egen fröpool och i gengäld vill sälja dina egna sorter, leta dig runt efter bytesmarknader i din region. Här hittar du raser som sedan länge glömts bort i handeln. Sådana plattformar erbjuder ofta verkliga skatter och växterna är särskilt väl anpassade till det rådande klimatet tack vare regional förädling.