I augusti är det mycket arbete i trädgården: mogen frukt och grönsaker måste skördas och bearbetas, vissa senvintergrönsaker kan fortfarande sås eller planteras, skördade bäddar måste sås med gröngödsel och fruktträd måste beskäras .

Så och skörd i augusti

Så och plantera i augusti

Det är sant att det mesta av skörden sker under sommarens sista månad, men vissa vintergrönsaker kan fortfarande sås eller planteras nu.

  • Juli och augusti är de bästa planteringstiderna för trädgårdsjordgubbar.
  • Du kan fortfarande plantera kinakål, pak choi, kålrabbi och vinterpurjolök fram till mitten av augusti.
  • Detsamma gäller vissa sallader och sena rädisor.
  • Även i slutet av augusti är plantering av endive och sallader
  • samt sådd av rädisor, raket och kålrot möjligt.
  • Dill, körvel och krasse kan också sås.
  • Det är först i slutet av augusti som det är frönas tur till lammsallat, höstspenat och höstlök.

Om skördade bäddar däremot används igen nästa år rekommenderas gröngödsel, till exempel med phacelia eller senap. För detta ändamål bearbetas nu motsvarande bäddar och fröna sås.

odla och skörda

I en köksträdgård har du bokstavligen händerna fulla med skörden i augusti. I synnerhet skördas många fruktträd och buskar inte bara en gång, utan plockas flera gånger - frukter mognar ofta inte alla samtidigt, utan vid olika tidpunkter. Se till att du skördar så tidigt som möjligt och låt inte frukt eller grönsaker mogna för länge: solen förstärker aromen av frukt och örter, men värme kan också få vissa grönsaker att skjuta tidigt och/eller orsaka en skarp, bitter smak att utveckla bly till smak.

Dessutom pågår följande underhållsarbete fortfarande i augusti:

  • Beskär de flesta bär- och stenfruktträd direkt efter skörd.
  • Fortsätt att vattna, rensa ogräs och komposta regelbundet.
  • Nyp även ur tomaterna och skydda dem från regnet med ett folietak.
  • Ventilera växthus (77,12€) väl, speciellt när det är varmt.
  • Skär tillbaka starka björnbärsskott till två eller tre knoppar.
  • Beskär fruktskott av kiwi till några blad ovanför den sista frukten.

tips

Om du börjar ditt sommarlov i augusti, ta hand om en vattnings- och skördarepresentation bland dina vänner, släktingar och/eller grannar i god tid. Som tack för insatsen kan de säkert ta med sig lite av den mogna frukten och grönsakerna hem.

Kategori:

Grönsaksträdgård