- Inte härdig - ettårig
- I frostfria regioner finns en chans att överleva
- Fröna kan överleva vintern
- Lägg i när du odlar i hinkar
Portulak - även om denna prydnadsväxt ser bra ut är den inte särskilt vanlig. Den kan odlas både utomhus och som krukväxt. Men hur är det med deras frosttolerans? Kommer hon tillbaka nästa år om hon tillbringar vintern utomhus?

Inte härdig - ettårig
Portulaken, som ursprungligen kommer från milda klimat, är inte härdig här i landet och odlas därför mest som ettårig. Växten tål inte frost. Den dör så fort den första frosten träffar den i oktober. Den är också hotad av sen frost på våren. Därför: Plantera inte ut förrän i mitten av maj!
I frostfria regioner finns en chans att överleva
Växten kan bara överleva vintern i milda områden. Men sådana regioner hittar du knappast i Tyskland. Det får inte vara någon frost alls. Om det gör det måste växten omedelbart täckas med buskved i rotområdet. Sannolikheten för överlevnad: Låg.
Fröna kan överleva vintern
Medan rötterna tappar i minsta frost kan portulakens frön överleva. Förutsättningen är att man inte klipper av blommorna på sommaren så att infructescensen kan bildas med fröna. Plantan självsådd ofta på våren. Alternativt kan den helt enkelt sås direkt.
Lägg i när du odlar i hinkar
Det är inte ovanligt att portlakblommor inte planteras utomhus alls utan snarare förvaras i en hink, till exempel på balkongen eller terrassen. Då har du större chans att få plantan med glädje genom vintern.
Så här fungerar vintervilan för den ätbara men osmakliga krukväxten:
- ta in i huset från oktober
- placera på en ljus plats
- Temperaturen bör vara mellan 15 och 18 °C (t.ex. ouppvärmt sovrum, trapphus)
- om temperaturen är för varm ökar risken för skadedjursangrepp
- häll lite
- gödsla inte
tips
Eftersom portlaken är känslig för fukt bör du skydda den särskilt väl på vintern. Det är bättre att hålla underlaget torrare än för fuktigt!