- Föredrar kronärtskockor
- Plantera kronärtskockor
- Att ta hand om kronärtskockor
- Skörda kronärtskockor
- Kronärtskockor övervintrar
Kronärtskockor i din egen trädgård ger dig läckra grönsaker och ger din trädgårdsbädd en exotisk stil. Det är inte ens svårt att odla kronärtskockor själv! Ta reda på hur lätt det är att odla här.

Föredrar kronärtskockor
Kronärtskocka växter är att föredra i varmt väder. Första årets skörd är inte garanterad, men de flesta fröproducenter lovar att om du sår dina kronärtskockor i februari så kan du skörda dem samma år.
För att öka grobarheten bör du blötlägga fröna i ljummet vatten i några timmar. Lägg sedan fröna i krukjord och välj en varm, ljus plats där plantorna kan trivas tills de planteras ut.
Plantera kronärtskockor
I slutet av maj kan du plantera ut dina kronärtskockor. Den blommande grönsaken kommer från den varma Medelhavsregionen och föredrar därför soliga, varma platser utan drag. För att uppmuntra tillväxt bör du även lyfta några liter kompost under jorden innan du planterar. Speciellt direkt efter att du planterat dina kronärtskockor, se till att jorden inte torkar ut!
Att ta hand om kronärtskockor
Trots sitt exotiska ursprung är kronärtskockor ganska sparsamma när det kommer till skötsel: regelbunden vattning och två doser gödselmedel per år räcker för att stödja dem optimalt i tillväxten. Men bra vinterskydd efter skörd är viktigt!
Skörda kronärtskockor
Kronärtskockor kan vanligtvis skördas från juli till september. Det är viktigt att skörda vid rätt tidpunkt, för när kronärtskockan väl är på väg att blomma kan den inte längre ätas. Du bör därför skörda din kronärtskocka så fort de yttre löven sprider sig och/eller bladspetsarna blir bruna. Detaljerade skördeanvisningar finns här.
Kronärtskockor övervintrar
Innan den första frosten förbereds kronärtskockorna för vintern. För att göra detta, klipp ner blomstjälkarna och bladen till precis ovanför marken och lägg ett tjockt lager sand blandat med löv eller gödsel, löv och grenar på roten som vinterskydd. Detaljerade instruktioner för övervintring hittar du här.
tips
Kronärtskocka växter blommar bara i tre till fem år. Därför bör du tänka på att föröka din kronärtskocka i god tid. Ta reda på hur här.