Varannan person har nu tomater eller örter i sin trädgård. Vad sägs om en pepperoni? Med artanpassad plantering kan du förvänta dig en rik skörd på sensommaren. Här hittar du värdefulla tips om hur du går tillväga.

Odlingen
Bestäm först och främst om du ska köpa en pepperoni från en fackhandel som redan har odlats eller om du vill odla plantan från frö redan från början. Ni får sticklingar från trädplantskolan runt februari. Du kan också köpa frön överallt. Alternativt kan du ta bort fröna från en äldre, torr pepperoniskida. Medan du omedelbart kan plantera en stickling i trädgårdsjorden, måste du gro fröna i en vårkruka. Med tillräckligt med vatten och tillräckligt med solljus bildas de första skotten efter en kort tid. Börja helst växa från frö i januari.
Det beror på arten
Observera att det finns ettåriga och fleråriga pepperonisorter. Du kan tryggt odla ettåriga exemplar i grönsaksplatsen. För fleråriga växter bör du överväga att ha dem i krukor. Het paprika tål inte frost och måste övervintras inomhus. En hink underlättar transporten, annars måste du gräva upp plantan innan den första frosten och plantera den i en vinterkruka.
Rätt tid
Het paprika tål inte temperaturer under 5°C. Vid plantering är du på den säkra sidan om du väntar tills det inte längre är hot om nattfrost. En vanlig deadline är den 15 maj, då Ishelgonen har passerat.
Golvet
Het paprika är relativt föga krävande. Med rätt jord främjar du dock tillväxten och i slutändan även skörden när frukterna senare skördas. Det optimala marktillståndet kännetecknas av följande kriterier:
- genomsläpplig så att ingen vattensjuka bildas
- näringsrik trädgårdsjord
- definitivt inte förgödslad jord
- konstant fuktig jord
- berikad med hornmjöl eller kompost
- lätt sur till neutral (pH 0,3-4,6)
Platsen
Pepperoniväxter är faktiskt väldigt föga krävande. De ställer dock vissa krav på platsen:
- ljust och soligt
- inget utkast
- varm (definitivt över 10°C)
- skyddad från vinden
- regntät
- det spelar ingen roll om det är i en hink eller på marken
- små växthus (77,12€) erbjuder också skydd och lagrar extra värme
Skydd mot ogräs
En täckfilm hjälper till att förhindra irriterande ogräsväxt runt paprikan. Dessutom ger detta fördelen att jorden under den värms upp, vilket är bra för tillväxten av dina paprika. När du lägger ut, fortsätt enligt följande:
- 1. Rensa området från ogräs
- 2. Lossa jorden
- 3. Lägg ut folien
- 4. Gör skåror i filmen
- 5. Placera plantor i skårorna
Plantera paprika i marken
Under slutplanteringen måste du vara försiktig så att du inte planterar dina paprika för djupt eller för grunt i marken. Orientera dig till det djup som du redan har använt i odlingskrukan. Om du vill odla flera paprikor samtidigt rekommenderar vi ett plantavstånd på 40 till 50 cm mellan de enskilda plantorna. Om du lägger ut dem i rader bör du hålla ett avstånd på 50 till 60 cm mellan respektive rad. Blandar du förresten flera sorter i bädden kommer det att se väldigt snyggt ut senare när dina paprika bär frukt. De olika arterna kommer också väldigt bra överens i brokiga mönster.
tips
Ett stöd hjälper till att förhindra att de initialt ömtåliga skotten går sönder i hård vind. En enkel pinne (t.ex. bambu) kan användas för detta ändamål, som din pepperoni kan klättra upp på.