Du kan själv odla ett kakiträd från ett frö. Däremot kommer du att leta förgäves efter frön i frukten du köper. Dessa köps bäst i handeln med exotiska växter.
Persimmonträdet tillhör familjen ebenholts. Den utbredda representanten för släktet är Diospyros kaki, som är känd för stora, välsmakande frukter. Denna art är inte tillräckligt frostbeständig för utomhusodling i de flesta områden i Tyskland. Somrarna i det här landet är för korta och för kalla för att skörda mogen frukt i den egna trädgården. Undantag är vinodlingsområdena, där persimonträd kan frodas som utomhusväxter. På andra håll går det att förvara dem i krukor med frostfri övervintring.
Härdiga raser
De växter som köps färdiga är ympade träd, i vilka ett stort antal frostbeständiga sorter har förädlats med lämpliga grundstammar. Persimmonträden är
- lättskött,
- robust och
- inte mottaglig för sjukdomar och skadedjur.
Diospyros virginianas vinterhärdighet motsvarar mer klimatförhållandena på våra breddgrader. De växter som ympats på Diospyros Lotus som grundstam är särskilt robusta och tåliga.
sådd och groning
De köpta frukterna innehåller inga frön, eftersom dessa har fötts bort med tiden. Fröna finns i fröbutiker och i olika nätbutiker. Vid behov bör fröna stratifieras ca 8-10 veckor före sådd. För att göra detta, slå in dem i fuktade hushållspapper och förvara dem i en förseglad burk i kylen. Sedan kommer fröna i krukjorden och täcks endast lätt med substrat. Håll dem jämnt fuktiga i rumstemperatur, ev under ett skydd av matfilm.
Groningstiden är ca 2-4 veckor. Även plantorna ska hållas varma och ljusa, substratet ska förbli fuktigt, men inte för blött. En sprayflaska är särskilt lämplig för att vattna fröet. Plantorna separeras senare och planteras om efter rotning.
tips och tricks
Det kan ta 4-6 år för persimonträd som du odlar från frön till att blomma och skörda för första gången.