Dill har använts som en aromatisk ört i tusentals år. Antingen själva örten eller dillfröna kan användas i köket och naturmedicin.

Hur växer dillväxter?

Dillen växer som en ettårig växt, som i naturen fortsätter att föröka sig genom självsådd till nästa vegetationsfas. Örten blir upp till en meter hög och är känd för sitt karaktäristiska utseende med särskilt filigranbladsformer. Efter den vackra gula blomningen bildas dillfröna på skärmarna, som också kan skördas och torkas för användning i köket eller naturmedicin.

Vilken plats föredrar dillen?

Dillen är i grunden relativt kravlös och trivs på många olika platser. Det har dock en positiv effekt på tillväxten om platsen är så full som möjligt eller delvis skuggad. Dill utvecklas särskilt bra när platsen är något skyddad, så att vind och hagel inte kan skada de känsliga växterna lika mycket.

Hur ska man gå tillväga när man sår dill?

Dill sås helst direkt i bädden i öppen mark eller i djupa krukor för balkongen, eftersom det är svårt att transplantera. Se till att använda dillfrön som inte är äldre än två år, eftersom deras grobarhet minskar snabbt efter denna tidsperiod.

När är den bästa tiden att så dill?

För att plantera dill ordentligt bör du veta hur du tänker använda plantan senare. I allmänhet kan du börja odla dill från runt mitten av april, när det inte är mer nattfrost. Om du vill skörda mogna dillfrön måste plantering ske senast i slutet av juni. Om du sår frön senare, fram till slutet av augusti, kan du fortfarande skära dillen och använda den för att sylta gurkor.

Kan man transplantera dill också?

Dillen tål inte någon transplantation särskilt bra, varför den alltid bör sås på plats så snart som möjligt.

Hur förökas dill?

Dill förökas endast genom att så fröna. På lämplig plats sker ofta självsådd, så att dill kan skördas i åratal utan större skötsel.

Vilken jord föredrar dill?

Dillen föredrar en lös och inte för tung jord, eftersom den inte tål vattensjuka bra. I övrigt är det relativt lite krävande vad gäller den exakta sammansättningen av underlaget.

På vilket avstånd ska dill sås?

Vid sådd i rad bör man hålla ett avstånd på cirka 15 till 25 centimeter mellan raderna.

Vilka andra växter kan dill placeras bredvid?

När du odlar dill bör du undvika att så den bredvid andra korsblommiga grönsaker. Å andra sidan är odling mellan gurka, sallad, lök och morötter fullt möjlig.

tips och tricks

Eftersom dill är ett naturligt försvar mot bladlöss och kålvita kan du odla den i en bädd med lök, morötter och sallad.

WK

Kategori:

Grönsaksträdgård