- Förföriska underarter - du bör känna till dessa
- Lär känna stjärnan på citronmelisshimlen här
- tips och tricks
Den stora mintfamiljen är hem för det lilla men fina släktet citronmeliss. Den mest kända representanten är utan tvekan citronmeliss (Melissa officinalis). Vi har sammanställt en lista över andra arter att upptäcka här åt dig.

Förföriska underarter - du bör känna till dessa
Botanikerna tilldelar Melissa officinalis till olika underarter, som uppstod direkt från citronmeliss under förökningen. Den enastående fördelen är att de speciella egenskaperna återspeglas i hybriderna.
Kreta citronmeliss (Melissa officinalis ssp. altissima)
Kreta citronmeliss letade sig in i våra trädgårdar från Grekland. Den imponerar med en fruktig doft som påminner om lime. Dessutom pryder den sängen med violetta blommor från juni till september. På ett soligt läge är en växthöjd på upp till 80 centimeter möjlig.
Vanlig citronmeliss - vanlig virvel (Melissa vulgaris)
Perennen är vacker att se på med sina rosa läppade blommor. Samtidigt passar de gröna enkla bladen som färsk ingrediens till kalla och varma rätter eller drycker. Även på en delvis skuggad plats kan den växa till en höjd på upp till 60 centimeter.
Bibalsam (Monarda didyma)
Botaniskt tilldelad en annan gren av mintfamiljen, har bibalsam ändå alla viktiga egenskaper. Detta inkluderar till exempel den utsökta smaken av bergamott. Inte att förglömma de vackra lila-lila blommorna som blommar från juni till september. Mycket lämplig för frysning.
Lär känna stjärnan på citronmelisshimlen här
Statens institut för jordkultur och växtodling ligger i Weihenstephan, vars specialister har lyckats framställa en av de bästa raserna. Under sortnamnet 'Binsuga' erövrar örtväxten alla hjärtan tack vare följande egenskaper:
- vit-rosa blommor från juni till september
- kompakt växthöjd på 20 till 40 centimeter
- härdig till -24 grader Celsius
- högsta innehållet av eteriska oljor
Det betyder att 'Binsuga' överträffar sina släktingar, eftersom den är för väl lämpad för krukodling på grund av sin jämförelsevis låga växthöjd.
tips och tricks
Lägger man till den japanska lila persiljan (Cryptotaenia japonica) till citronmelissarten i bädden som växtgranne skapas ett hisnande färgspel. Persilja utvecklar lila lövverk som kontrasterar vackert med de vitrosa eller lila blommorna och sammetslena gröna bladen av citronmeliss.
GTH