Granatäpplefrukten är en speciell form av bär, precis som en citrusfrukt. Som dessa mognar den inte efter skörd. Botaniskt är dock Punica granatum och Citrus inte släkt.
Även om det finns vissa likheter mellan granatäpple och citrusfrukter, är granatäpplen inte citrusväxter. Till de senare hör t.ex. B.
- mandariner,
- apelsiner,
- grapefrukt,
- limefrukter,
- Citroner,
- kumquats.
Citrusväxterna tillhör familjen rue, medan granatäppleträden tillhör familjen lösstrife.
likheter
Precis som med citrusfrukter är granatäpplen en speciell bärfrukt som inte längre mognar efter skörd. Granatäpplet kombinerar också med citrusfrukterna sin milt syrliga smak med en lätt syrlig ton, som vi känner den från grapefrukten.
Båda växterna trivs i regioner med ett tropiskt eller subtropiskt klimat. Både citrus- och granatäpplefrukterna har en lång mognadsperiod. Därför krävs en lång, varm sommar för att frukten ska mogna. Båda typerna av fruktträd är frostkänsliga och kan därför vanligtvis endast hållas som containerväxter i Tyskland.
skillnader
Till skillnad från de vintergröna citrusträden är ett granatäppleträd en lövfällande buske. Bortsett från många yttre skillnader (färg på blomman och frukten, storleken på trädet eller busken), är citrusfrukterna, till skillnad från de robusta granatäpplena, mottagliga för alla typer av svampsjukdomar och skadedjur. Medan granatäppleplantorna överlever de torra perioderna i de växande länderna som Israel, Turkiet eller Marocko väl, behöver citrusplantorna kontinuerlig bevattning för en bra avkastning.
tips och tricks
Granatäpplena kan pressas som citrusfrukter. Med ett moget granatäpple måste du dock vara mer försiktig när du gör detta, eftersom saftstänken lämnar djupröda fläckar på kläder som är svåra att få ut.
n/A