Små energiknippen har erövrat europeiska fruktträdgårdar sedan medeltiden. Inte bara deras söta smak, utan även de näringsrika ingredienserna främjar hälsan. Ta reda på här hur plommon skonsamt kan stödja läkningsprocesser.
Ingredienser
Plommon innehåller en stor andel vatten. De har också följande ingredienser:
- 10,2% kolhydrater
- 0,6% proteiner
- 0,2% fett (olika typer)
- 1,6% fiber
vitaminer:
- provitamin A
- Vitamin B (olika)
- C-vitamin
- vitamin E
Ytterligare:
- järn
- kalium
- koppar
- magnesium
- mineraler
- zink
När det kommer till vitaminer har plommon inte höga halter. Ändå erbjuder de en hälsosam blandning av ingredienser. De har till exempel en hög fruktoshalt. Detta möjliggör en snabb tillförsel av energi. Plommon bör undvikas om du har fruktosintolerans. Det finns risk för diarré, illamående eller buksmärtor.
Kaloriinnehåll:
- 100 gram färska plommon: 47 kalorier
- 100 gram katrinplommon: 225 kalorier
Positiva effekter på matsmältningen
Plommons skal innehåller främst en hög andel kostfiber och sorbitol. I torkat eller färskt tillstånd stödjer dessa hälsosam tarmaktivitet. Särskilt kostfibrerna lindrar symtom på irriterad mage. Katrinplommon har en särskilt positiv effekt i stressiga situationer. Spårämnena zink och koppar har en avslappnande effekt på nervös rastlöshet. Experter rekommenderar regelbunden konsumtion av torkade plommon på kontoret och på fritiden.
Mild lindring från förstoppning
Plommon innehåller även växtfibrerna pektin och cellulosa. Dessa sväller i tarmen och aktiverar matsmältningen. Blötlägg några torkade plommon på kvällen. Konsumeras till frukost, de lindrar förstoppning tack vare deras diuretiska och laxerande egenskaper.
användbar information
Fruktens höga fiberinnehåll sänker skonsamt och hållbart kolesterolnivån i blodet. Positiva effekter registreras vid leversjukdomar och gikt. Katrinplommon innehåller också en hög andel sekundära växtämnen. Dessa förhindrar osteoporos. I USA rekommenderar experter torkade katrinplommon för att förhindra cancer.
tips och tricks
En konsumtion av max 150 gram plommon per dag rekommenderas. Större mängder orsakar uppblåsthet eller diarré.
MED