Den saftiga söta ananasen inspirerar unga och gamla över hela världen. Med lite skicklighet kan du till och med odla och skörda drottningen av tropiska frukter själv. Lär känna hennes mångfacetterade profil här.
Botaniska attribut i ett ögonkast
Ananas smakar gott, är rikt på värdefulla vitaminer och lågt i kalorier. Listan över dess hälsofördelar är lång och bekant för alla kännare. Å andra sidan är det mindre känt att den tropiska ananasen till och med trivs i de lokala regionerna under vissa förhållanden. Följande profil av deras botaniska egenskaper indikerar för erfarna hobbyträdgårdsmästare att planen kan lyckas.
- tillhör familjen bromeliaväxter
- botaniskt namn: ananas comosus
- hemma i de tropiska regionerna i Sydamerika
- markbunden, jordrotad tillväxt
- Rötterna når upp till 100 centimeter djupa
- Växthöjd från 50 till 200 centimeter
- frukten trivs på en klubbformad stjälk som är 35 centimeter lång
- lansettlika blad upp till 120 centimeter långa
- självsterila blommor i vitt eller rosa
Själva ananasen består faktiskt av en fruktförening. Denna är sammansatt av cirka 100 bär, en infructescensaxel och lövtoven i toppen. Fruktköttet omsluts av foderblad och kronblad, som fungerar som en svål och inte äts. Intressant för hobbyträdgårdsmästare är framför allt den markbaserade tillväxten. Således trivs ananasväxter i substratet av en balja.
Hälsosamma ingredienser
Dess dekorativa utseende och vackra blommor är skäl nog för odling för de flesta hobbyträdgårdsmästare. Den som fortfarande tvekar kommer att bli övertygad om privat odling baserad på följande hälsosamma näringsvärden av ananas (värden per 100 gram):
- 55 kalorier
- 0,1 gram fetthalt
- 109 milligram kalium
- 20 milligram C-vitamin
- 13 milligram kalcium
- 12 milligram magnesium
Dessutom är ananas rik på enzymer, järn och fibrer. Att odla den själv kröns därför med en skörd som är både läcker och hälsosam.
tips och tricks
Det ganska hanterbara utbudet av ananas i snabbköpet tyder på att det bara finns ett fåtal sorter. Faktum är att det finns en mängd olika arter. Ananasbracteatus har till exempel rosa, gröna och vitrandiga blad och rosa frukter. Ananas nanus producerar söta frukter som gör en underbar krukväxt.