Granatäpplena odlas från Turkiet till de forna sovjetrepublikerna som Armenien och Georgien till Iran, Kina och Indonesien. Men granatäppleträden kan också bära blommor och frukt i de varmare delarna av Tyskland.
Det botaniska namnet på granatäppleträdet är Punica granatum. Det är ett tre till fem meter högt träd som kan bli väldigt gammalt. Dessutom är den lilla sorten Punica granatum Nana utbredd i Europa. Dvärggranatäppleträdet är en cirka en meter hög buske. Båda träden har orangeröda, trattformade blommor på våren och fäller sina löv på hösten.
Granatäpple som containerväxt
Denna exotiska frukt är mer förknippad med de varma klimatzonerna i Asien, Medelhavsområdet och Indien. I de flesta regioner i Tyskland planteras granatäpplen som ett prydnadsträd på grund av de vackra blommorna och löven. På grund av sin känslighet för frost hålls de främst i baljor och efter att löven fällts på hösten förs de till en sval och frostfri plats för att övervintra.
Granatäppleträdet behöver ett mörkt vinterkvarter med temperaturer mellan 2° och 7°C, där det övervintrar till februari. Under vinterdvalan hälls det väldigt lite och befruktas inte. Under perioden mellan februari och maj kan han sakta vänja sig vid att vara utomhus på en varmare och ljusare plats där han kan placeras efter Ishelgonen.
Granatäpple i den öppna marken
I de regioner i Tyskland med mildare klimat, där vin också odlas, kan man tänka sig att plantera granatäppleträd utomhus, t.ex. B. på en skyddad södra mur av en byggnad. Där är det också möjligt att träden bär frukt och att de får tillräckligt med sol för att mogna. I huvudsak beror skörden på om sommaren är tillräckligt varm och torr.
Permafrostperioderna tolereras inte väl av granatäppleträden. Bland annat beror känsligheten för frost på sorten. Det finns ganska robusta sorter som kan överleva vintern utomhus med lite skydd mot kylan:
- uzbekiska
- Provence
- Det var
- Tyrolen
- Salavatski
- Ryska #26
- kataque
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
tips och tricks
Granatäpplena skördas från oktober till den första frosten. Frukterna mognar inte, så skörda bara mogna frukter. Detta kan kännas igen på det orangeröda, spruckna skalet.