Vissa känner du under namnet aprikoser. I södra Tyskland och Österrike kallas de i sin tur för aprikoser. Ta reda på mer om värdefulla vitaminer och deras positiva effekter på kroppen.

Ingredienser som ingår:

En mångfacetterad blandning av olika mineraler och näringsämnen imponerar om och om igen. Dessutom hålls cykeln för varje generation igång. Även med små barn är dessa sötsaker mycket populära som en liten energikick för mellanmålen.

  • vitamin E
  • Vitaminer B1, B2, B3, B4, B5, B6
  • Betakaroten (vitaminprekursor)
  • kalium
  • kalcium
  • magnesium
  • natrium
  • järn
  • fosfor

Mirakelämnen: karotener

Aprikosen har sin speciella position i det fruktiga riket tack vare karotenet. Den innehåller betydande mängder av dessa ämnen.

Alla karotener förhindrar tumörbildning och utveckling av alla former av cancer. De stödjer också immunförsvaret lika intensivt som vitamin E och C kan.

Konsumtionen av aprikoser på sommaren rekommenderas också särskilt, eftersom karoten skyddar känslig hud från UV-strålar. Dessutom håller de artärer fria från skräp.

Mer tyger

Aprikoser innehåller också en ansenlig mängd koppar. Detta ämne har en avgiftande effekt på människokroppen. Salicylsyra renar mag-tarmkanalen eftersom den dödar bakterier. Aprikoskärnan innehåller även dimetylglycin. Det lindrar huvudvärk och svår migrän.

Aprikos kan:

  • Lindra astmasymtom
  • förbättra koncentrationsförmågan
  • stärka slemhinnorna
  • förbättra humöret
  • Hår och naglar starka

Hett tips: torkade aprikoser

Efter torkning är dessa frukter inte bara läckra, utan mineralinnehållet ökar på ett imponerande sätt. Betakarotenhalten ökar med en faktor fem.

Men:

100 gram färska aprikoser innehåller 40 kalorier. I torkad form kan dessa små vitaminbomber till och med presentera 241 kcal med samma mängd.

tips och tricks

Aprikoser trivs också i hemträdgårdar. På ett soligt och skyddat läge berikar de sommarens fruktförråd.

MED

Kategori:

Träd