Persikan, även känd som det "persiska äpplet", har odlats i Tyskland i många århundraden. Till och med den berömda abbedissan och helaren Hildegard von Bingen var redan bekant med frukten. Det är därför desto mer förvånande att den söta och aromatiska persikan inte finns mer frekvent i tyska trädgårdar.

Persikor är krävande

Äpplen, körsbär, päron - dessa typer av frukt finns i nästan varje trädgård, medan persikor är en sällsynthet. Dels kan det bero på att många inte ens vet att den söta frukten trivs även i vårt land – men också på att persikor är ganska krävande i skötseln. Förutom den optimala platsen behöver en persika mycket uppmärksamhet, den måste gödslas, vattnas, skäras och skyddas från sjukdomar och skadedjursangrepp.

Persikor växer nästan överallt

I grund och botten är persikan ett solälskande och värmeälskande träd. Men många nya raser samt några gamla sorter föds upp för robusthet och köldbeständighet, så att odling kan löna sig även utanför de södra vinodlingsregionerna. Framför allt är det viktigt att välja rätt sort, eftersom inte varje persika känns bekväm i alla klimat. Alla persikor behöver dock

  • Sol, sol och mer sol
  • en lös, humusrik jord
  • en näringsrik jord
  • mycket utrymme
  • och regelbunden beskärning

Persikor behöver beskäras varje år

Persikan bär nästan uteslutande på ettåriga skott, varför trädet måste beskäras kraftigt och professionellt varje år efter skörden. Annars kommer trädet snabbt att vissna och resultatet blir en kraftig nedgång i skörden. Dessutom växer särskilt unga persikor väldigt snabbt. Beroende på sort kan trädet bli mellan en och åtta meter högt, där de flesta sorter når en höjd av tre till fyra meter.

Persikor är mottagliga för svampsjukdomar

Speciellt svampsjukdomar som den fruktade bladkrullen påverkar persikoträden och minskar avkastningen. Endast förebyggande åtgärder som sprutning av svampmedel på våren brukar hjälpa mot dessa och andra infektioner. På grund av den höga smittorisken bör man i första hand plantera mindre känsliga sorter. Även om dessa inte är immuna mot frizz och liknande, utvecklar de vanligtvis betydligt färre symtom och är därför mindre begränsade.

tips och tricks

Många hobbyträdgårdsmästare svär vid malpåse för att avvärja bladkrullen, som helt enkelt hängs i trädet på våren - innan löven spirar. Dessa fungerar dock bara om de innehåller den aktiva ingrediensen naftalen.

Kategori: