Sugen på nyskördad gurka? Då är det värt att samla fröna från nästa gurka och använda dem för odling i trädgården eller på balkongen. Så enkelt är det med nyskördad gurka utomhus. För detta behöver du:

  • friska unga plantor
  • humusrik jord och kompost
  • klätterhjälp
  • kalkfritt bevattningsvatten
  • gödningsmedel

Ta bort kärnorna från gurkan, torka på hushållspapper och förvara stängt. Från början av mars, förbered gurkorna för att dra dem själv.

Vilket är det bästa sättet för gurkor att trivas i trädgården?

En grundläggande skillnad görs mellan utegurka och växthusgurka. Dessutom delas gurksorter in i salladsgurkor och inläggningsgurkor, beroende på deras användning. Odlingstiden varierar mellan 50 och 70 dagar. Gurkväxter är antingen klätterväxter som når upp till tre meters höjd eller lågt liggande buskar. Gurkor trivs bäst i lös humusjord i torrt soligt väder.

Ekologiskt planterade gurkor är bland de mest vitaminrika grönsakerna. Om du inte har en trädgård kan du odla friska gurkor på balkongen och skörda dem i mängder. Först när det inte längre är risk för markfrost kan egenodlade och omplanterade unga plantor planteras utomhus.

För att göra detta, placera gradvis gurkorna utomhus under en längre tid under dagen och vänja dig sakta vid temperaturskillnaderna. Förbered dig för permanent boende utomhus från mitten av maj. Ju soligare plats, desto snabbare mognar frukten. Under växtsäsongen behöver de mycket utrymme, ljus och luft. Så att de trivs bra, plantera inte för tätt, utan med erforderligt plantavstånd. Stabilisera plantorna med en lämplig gurkspaljé.

Ta hand om gurkor ordentligt i öppen mark och skörda rikligt

Under sommarmånaderna sväljer gurkväxter mycket vatten. Vattna därför tillräckligt och korrekt. Se till att de varken torkar ut eller lider av vattensjuka. Gödsla gurkor med ekologiska näringsämnen som nässelgödsel.

Beroende på väder och typ av gurka kan du skörda läckra gurkor i trädgården från juli till oktober. Plocka inte gurkorna utan skär av dem ordentligt med en vass kniv.

tips och tricks

Ju mer frukt du skördar, desto fler gurkplantor kommer att växa igen. Under skörden, tänk på nästa gröda till nästa vår och använd dina favoritgurkor för sådd.