Örter har ibland väldigt olika krav vad gäller plats och jordmån. Solälskande och värmeälskande arter gillar vanligtvis mager jord, andra föredrar fuktig, humusrik jord och halvskugga.
Medelhavsörter gillar soliga platser
Varje ört har olika preferenser
Medelhavsörter som salvia, timjan, rosmarin, rue och lavendel älskar värme, torka och full sol. Därför får de den varmaste och torraste platsen i trädgården. Dessutom är dessa arter något känsliga för frost och bör därför skyddas. Andra örter kräver däremot neutral, humusrik och fräsch jord. De växer bäst i blandade kulturer i trädgårdsbädden. Dessa inkluderar till exempel kummin, fänkål, gurkört, ringblommor, senap, salta, persilja och gräslök. Myntor, å andra sidan, gillar fuktig jord och halvskugga. Å andra sidan behöver subtropiska arter som citrongräs, ingefära, basilika eller chili en ljus nyans, men också mycket värme. De förvaras bäst i ett varmt växthus eller uterum.
tips
Särskilt libbsticka och angelica växer till enorma, skuggiga växter och behöver också mycket näring och fukt. De ligger bäst i sin egen säng.