Skörda snabbt lite färsk oregano på balkongen, strö över pizzatoppen så smakar medelhavsrätten mycket bättre. Många aromatiska örter trivs i sommarens blomlåda, för att trolla fram örtsmör, för att smaksätta grytor, kötträtter och sallader. Bläddra igenom 3 kreativa planteringsförslag för din örtagård i balkonglådan.

Inget slår nyskördade örter från vår egen odling

Planteringsförslag 1: Medelhavsörter för vinäger/oljedressingar

Är du välsignad med en balkong i söderläge? Då har vi den perfekta planteringsplanen för örtbädden i blomlådan (16,99€) Följande typer av örter är rika på eteriska oljor för att skapa läckra dressingar:

  • Citrontimjan (Thymus citriodorus) fram till vänster
  • Basilika (Ocimum basilikum) 1 till 2 bitar framtill i mitten
  • Grekisk oregano (Origanum heracleoticum) fram till höger
  • Lavendel (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') bakre raden vänster
  • Rosmarin (Rosmarinus officinalis) bakre raden i mitten
  • Guldsalvia (Salvia officinalis 'Aurea') bakre raden höger

Rymlig lavendel går snabbt över måtten i blomlådan. Var därför uppmärksam på kompakta arter och sorter när du köper, såsom 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) eller fransk lavendel (Lavendula stoechas).

Planteringsförslag 2: soppörter

Om du gillar att skämma bort din familj med läckra grytor och läckra soppor, är följande örter de bästa kandidaterna för balkonglådan:

  • Grå timjan (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) i främre raden
  • Bubikopf basilika (Ocimum basilicum var minimum) bredvid timjan
  • Guldmejram (Origanum vulgare aureum) mitt i bakgrunden
  • Timjan (Thymus 'Compactus') bak vänster
  • Körvel (Anthriscus) bak höger

Planteringsförslag 3: Örter för gott örtsmör

Hemlagat örtsmör är det bästa pålägget för knaprigt gurka- och tomatbröd. En blomlåda med följande örter bör därför inte saknas på sommarbalkongen:

  • Gräslök (Allium schoenoprasum) fram till vänster
  • Dill (Anethum graveolens) mitt fram
  • Kaskadtimjan (Thymus longicaulis ssp. odoratus) fram till höger
  • Gurkört (Borago officinalis) mittback
  • Citronmeliss (Melissa officinalis)

För övrigt är de vackra vita blommorna av gräslök också ätbara och gör en läcker sallad till sallad.

tips

Om du fyller blomlådan för din lilla örtbädd, vänligen anpassa substratet till växternas näringsbehov. Torkaspecialister i Medelhavet föredrar utmärglad jord med kvartssand (15,85 €). Däremot vill inhemska örter som gräslök eller dill ha ett fräscht, näringsrikt substrat.

Kategori:

Inomhusväxter