De flesta trädgårdsmästare tänker lite på strukturen hos en växt. Den spelar en viktig roll för att solrosen, som tillhör prästkragfamiljen, frodas. Det säkerställer att solrosen får det optimala ljuset och näringsförhållandena.

Solrosens blomning är särskilt speciell

stam, blad, blomma, rot

En solros består av följande delar:

  • rot
  • stam
  • blad
  • blomhuvud

Solrosen består av en kort till mycket lång hårig stjälk, beroende på sortens storlek, på vilken det växer omväxlande stora, hjärtformade blad.

Blomman utvecklar ett eller flera blomhuvuden som har en helt egen struktur.

Roten spelar också en stor roll, eftersom den i slutändan avgör att solrosen kan ta upp tillräckligt med näring. Ju mer solrosroten kan spridas, desto större blir stjälk, blad och blommor.

blommans struktur

Solrosblomman är något alldeles speciellt eftersom den är uppbyggd av olika delar.

I mitten av blomhuvudet finns de små rörformiga blommorna, som vanligtvis är bruna och från vilka kärnorna senare utvecklas.

De färgade kronbladen på kanten är strålbuketter. De ger solrosen dess karaktäristiska utseende. De är ofta gula, men kan även vara röda och orange, som i "kvällssolen" solros.

Blommor och löv följer solen

Blommorna och löven följer solens gång under soliga dagar. Detta är känt i tekniska termer som heliotropism.

Anledningen till "rotationen" är att plantan växer snabbare i de skuggade områdena än i de som får direkt solljus. Som ett resultat är blomhuvudena och bladen alltid riktade i solens riktning.

Först när de äldre blommorna och löven är för fasta vänder de sig inte längre med solen.

"Den gyllene vinkeln"

Solrosens blomning har en annan speciell egenskap. De bruna rörformade blommorna är ordnade i en spiral. Som ett resultat får varje liten rörformad blomma den optimala mängden solljus. Trädgårdsmästare hänvisar till denna struktur av solrosblomman som den "gyllene vinkeln".

tips och tricks

Även om solrosen är giftfri är det bara fröna som används i köket. De andra delarna av växten tar upp föroreningar från marken och är därför inte lämpliga för konsumtion.