Ormbunken har ett rykte om sig att växa frodigt i tyska skogar och på andra håll i världen. Vissa trädgårdsmästare uppskattar olika typer av ormbunkar i sitt gröna paradis som en prydnads- och tropisk ensemble. Men hur är det med toxicitet?

Ormbunkar är giftiga och kan i värsta fall till och med vara cancerframkallande

Alla ormbunkearter är giftiga

Alla typer av ormbunkar anses vara giftiga - vissa mer, andra mindre. Därför bör du vara försiktig med att konsumera någon art av ormbunke. Även att andas in sporerna som finns på undersidan av bladet kan få negativa konsekvenser.

Bracken - den giftigaste ormbunken i Tyskland

Branchormbunken, som ofta finns i Tyskland, är den giftigaste representanten för ormbunkarna här i landet.Man antar att dess sporer, som innehåller enzymet tiaminas, har en cancerframkallande och benmärgsskadande effekt på kroppen. Förutom sporerna är dess blad giftiga. De innehåller hydrocyaniska glykosider och ett giftigt saponin. Speciellt de unga bladen är farliga!

Hanormbunke: Bättre att avstå från avmaskning

Även om ormbunkehanen togs som ett botemedel mot maskar i tidigare tider, bör den inte ätas. Det var inte ovanligt att dödsfall följde av att äta denna ormbunke. Särskilt grundstammen och stjälkarna hos unga plantor är mycket giftiga. Redan 100 g är dödliga för en boskap.

Symtom på ormbunksförgiftning

Djur som katter och hundar samt människor reagerar på ormbunkar och visar följande symtom, till exempel vid förgiftning:

  • Kräkas
  • diarre
  • magont
  • svimning
  • hjärtinsufficiens
  • synstörningar
  • motoriska störningar
  • rörelsestörningar
  • andningsproblem

tips och tricks

Ormbunke är giftfritt när det appliceras utvärtes och kan användas för att till exempel behandla huvudvärk, reumatism, vadkramper och gikt.