Att gödsla örter ordentligt är en konst. De flesta köksörter behöver ganska få näringsämnen, varför regelbunden gödsling inte är tillrådlig. Så är det inte med gräslök: den populära purjolöksplantan har ett mycket högt näringsbehov och bör därför inte bara stå på humusrik jord, utan även tillföras ytterligare näring.
Föredrar organiska gödningsmedel
Kulinariska örter odlas i första hand för konsumtion och bör därför komma i kontakt med så lite kemikalier som möjligt. Det gäller i synnerhet gräslök som vanligtvis äts rå. Men de höga näringsbehoven för denna ört kan lätt uppfyllas utan dyra syntetiska gödselmedel från trädgårdscentret. Mogen kompost - denna är mörkbrun, ganska smulig och har en behaglig jordig lukt - samt stabil gödsel (var försiktig med höns- eller duvgödsel, detta är särskilt kvävehaltigt och får därför endast användas måttligt) och hornspån (32,93€) är idealiska för att ta bort Försörj växten med det i början av växtsäsongen på våren. Under sommaren kan du använda en organisk flytande gödsel för grönsaker.
Använd köksavfall för gödsling?
Du kanske har hört det här tipset från din mormor: Visst köksavfall är idealiskt för att gödsla örter. Du behöver till exempel inte slänga äggskal utan du kan krossa dem och lösa upp dem i bevattningsvattnet. De är ett utmärkt gödningsmedel för limehungriga växter. Kaffesump är också bra till gräslök, det är ett milt gödningsmedel som helt enkelt införlivas i jorden. Du bör dock använda kaffesump väldigt sparsamt, eftersom det gör jorden sur – men gräslök behöver ett mer alkaliskt pH-värde.
Gräslök gödslar i trädgården och i krukan
I grund och botten behöver örter som planteras i trädgården gödslas mycket mer sällan än krukväxter – det beror dock också mycket på hur länge gräslöken har legat i den aktuella jorden. Gräslök i krukor, som planteras om en gång om året, behöver vanligtvis inte gödningsmedel - kommersiell jord är kraftigt förgödslad, så att ytterligare tillförsel inte behövs. Om plantan däremot inte omplanteras regelbundet eller har legat på samma plats i trädgården i flera år indikeras gödsling ungefär var tredje till var fjärde vecka. Du kan använda speciell örtgödsel eller flytande vegetabilisk gödsel (7,49 €) för detta.
tips och tricks
Istället för flytande gödsel kan du även använda ekologiska långtidsgödselmedel – så kallade gödselpellets. Dessa arbetas helt enkelt ner i jorden på våren och släpper ut näring med jämna mellanrum – så du kan inte glömma att gödsla och dina växter tas om hand.
IJA