Den riktiga pepparn används inte för att odla bonsai - den här är inte lämplig som bonsai då den mer är en buskliknande klätterväxt - utan det kinesiska pepparträdet. Alternativt kan du också höja de brasilianska och peruanska pepparträden till bonsai, men dessa två arter behöver betydligt mer värme än deras namne från Kina.

Botaniska egenskaper

Det kinesiska pepparträdet, botaniskt Zanthoxylum piperitum, är också känt som Szechuan-peppar eller anispeppar. Växten har sitt hem i södra Kina, vilket gör att den också tillhör den tropiska familjen och hålls bäst i växthus eller uterum. Trots likheten i namnet är pepparträdet inte släkt med den riktiga paprikan (Piper nigrum), utan tillhör istället familjen rue och ligger därför botaniskt mycket närmare citrusfamiljen. Dess frukter, blommor och blad används i både japanskt och kinesiskt kök. Det är en buskliknande växt som – oklippt – kan bli upp till två meter hög. Dessutom utvecklar Zanthoxylum piperitum starka taggar.

plats

Det kinesiska pepparträdet kommer från tropikerna och behöver därför en varm och delvis skuggad plats. Växten gillar vanligtvis inte full sol. Växten bör förvaras inomhus eller i växthus, men kan även stå utomhus över sommaren. Temperaturen bör inte vara under 5 °C.

gödsling och vattning

Som en tropisk växt har det kinesiska pepparträdet ett mycket högt vattenbehov. För att öka luftfuktigheten en kort stund, duscha växten med en vattenkanna. Både kranvatten och regnvatten kan användas för vattning. Jorden ska alltid vara fuktig, men inte genomblöt. Gödsling sker under växtsäsongen med ett organiskt flytande gödningsmedel. Endast på vintern och direkt efter omplantering är det inte nödvändigt att gödsla.

skärning och ledningar

Ett bonsaiträd förblir naturligtvis inte litet, varför det bör beskäras regelbundet. Det kinesiska pepparträdet trimmas var fjärde vecka mellan maj och september. Men inte bara skott, grenar och kvistar ska skäras ner, rötterna också. Rötterna skärs vartannat år vid omplantering. Trädet får önskad form genom ledningarna, varvid grenar och kvistar förs i önskad riktning med hjälp av inlindad aluminiumtråd.

övervintring

Eftersom det kinesiska pepparträdet naturligtvis inte tål frost bör det definitivt övervintra i lägenheten eller i växthuset. Både viloläge under kalla husförhållanden vid cirka 12 °C och vistelse i det uppvärmda vardagsrummet är möjliga. Det är dock viktigt att notera att ju varmare trädet är, desto mer ljus behöver det. Varm övervintrad pepparträdsbonsai bör därför bestrålas bättre med en växtlampa (21,99€).

tips och tricks

Du kan också odla ditt kinesiska pepparträd själv från frö och träna det därefter från början. Det är dock inte nödvändigt att köpa speciella bonsaifrön.

IJA

Kategori:

Grönsaksträdgård