Rosmarin (Rosmarinus officinalis) är ganska kravlös och känns väldigt bekväm på rätt plats både i trädgården och i krukan. Odlingen av den solälskande subbusken kan göras med liten ansträngning, förutsatt att du följer våra tips.
På vilken plats känns rosmarin särskilt bekväm?
Kryddbusken kommer ursprungligen från Medelhavsområdet och är därför van vid mycket sol – ju mer desto bättre. Den föredrar en skyddad plats i full sol. Delvis skugga tolereras också ofta av växten.
Kan jag bara så rosmarin eller ska jag föredra plantor?
De flesta rosmarinsorter - förutom några nyare raser - är ganska känsliga för kyla, varför direktsådd i bädden bör ske tidigast i slutet av maj/början av juni. Det är dock mycket mer lovande att föredra de unga plantorna på fönsterbrädan och först senare överföra dem till trädgårdsbädden. Rosmarin gror dock inte särskilt tillförlitligt.
När är den bästa tiden att plantera rosmarin?
Rosmarin planteras bäst i slutet av våren, ungefär en vecka eller två efter slutet av Ice Saints.
På vilket avstånd planteras rosmarin?
Underbusken är ganska kraftig och behöver därför plats – i sina ursprungsländer kan rosmarin bli upp till två meter hög och planteras därför även som häck. Ett avstånd på cirka 50 centimeter rekommenderas i bädden, som enskild växt kan du behandla din rosmarin till upp till en kvadratmeter.
Vilken jord behöver rosmarin?
Liksom nästan alla medelhavsörter föredrar rosmarin torr, mager och kalkrik jord. pH bör vara i det neutrala till alkaliska området, men aldrig surt. Växten tål inte för mycket fukt alls.
Kan du transplantera rosmarin?
Ja. Det är bäst att gräva upp den med hjälp av en höggaffel, då skadas färre rötter. Men var försiktig: rosmarin utvecklar många, mycket brett grenade och djupa rötter.
När kan jag skörda rosmarin?
Teoretiskt sett kan rosmarin skördas året runt, med framför allt spetsarna på de unga skotten som används i köket. Rosmarin kan även skördas utan problem under blomningen, eftersom den knappast tappar sin arom under denna tid.
Hur kan jag föröka rosmarin?
Det enklaste sättet att föröka rosmarin är genom sticklingar och, om busken är tillräckligt stor, även genom skiktning. Förökning via frön är mindre tillrådligt, eftersom dessa endast gror mycket opålitligt. Dessutom utvecklas plantan inte alltid som man skulle vilja. Rosmarin kan också multipliceras och föryngras genom division.
Bra grannar / dåliga grannar
Rosmarin harmonierar mycket bra med andra medelhavsörter som har liknande krav vad gäller skötsel, jordmån och placering. detta innefattar bl.a. Oregano, timjan, salvia och lavendel. Dessutom är rosmarin kompatibel med fänkål, lök eller purjolök samt kummin och kamomill. En väldigt dålig granne däremot är senap.
tips och tricks
Om du vill odla rosmarin som balkongväxt är hängande rosmarin (som sorten 'Prostatus') ett fint alternativ. Att hänga rosmarin är också väldigt bra över en naturstensvägg.
IJA