Det är irriterande när kulturen i trädgården börjar blomma i förtid. I kålväxter är skottlossning ett vanligt problem när miljön inte säkerställer optimala förhållanden. Det är därför viktigt att du väljer rätt plats och tar väl hand om den.
Om blomkål planteras för tidigt kan den blomma för tidigt
tillväxt
Blomkål är en odlad form av kål. Under det första året utvecklar växten en blomställning som består av köttiga, huvudliknande skott. Därför är blomkål en blommande grönsak. Under växtsäsongen sträcker sig det sammanpressade skottet och blommar. Blomman tappar sin konsistens och blir allt bitterare när stjälkarna blir träiga…
Varför blomkålsskotten
Förutom ett sent skördedatum kan även andra faktorer betraktas som orsaker. Om plantering sker för tidigt kommer plantorna att överraskas av köldperioder. Dessa klimatförhållanden utlöser för tidig blomutveckling eftersom växterna producerar tillräckligt med frön innan den tänkta vintern.
Andra påverkande faktorer:
- Bevattning är otillräcklig
- Nitrathalten i jorden är för hög
- många varma och torra dagar i rad
Förväntningar
Kålen föredrar ett soligt till halvskuggigt läge, där sex timmar solsken om dagen är idealiskt. Undvik sängar där överdriven värme byggs upp. Klubberötter klarar sig bra vid ett pH mellan 6,0 och 7,0. Algkalk förbättrar sura substrat. Humussubstrat som har en hög vattenlagringskapacitet ökar avkastningen. Medeltunga jordar är idealiska. Stapla upp plantorna efter att de har etablerat sig.
odling
Skydda plantorna med svart folie om du sätter dem i trädgården tidigt. Om jorden är för blöt bör du vänta innan du planterar. Håll ett avstånd på minst 50 centimeter så att huvudena kan utvecklas väl. På våren är det lämpligt att hacka sängen regelbundet.
Vattna och gödsla
De blommande grönsakerna har ett högt vattenbehov. Brist på vatten leder till att det bildas små huvuden som skjuter i förtid. Ett lager kompost förhindrar att jorden torkar ut för snabbt. Tungkonsumenter värdesätter en god tillgång på näringsämnen i form av kompost. Enstaka doser av hornspån (32,93 €) säkerställer en jämn näringsbalans under växtsäsongen. Rätt medelmåttighet är avgörande, eftersom överbefruktning också leder till skottlossning.
tips
En kall stimulans krävs efter utvecklingen av blomknoppar. Temperaturer mellan tio och 14 grader ser till att det bildas en skördeklar blomma.
Skörda i tid
Skördeperioden varierar beroende på vilken sort som planterats. I allmänhet är blomkål mogen åtta till tolv veckor efter plantering. Som ett resultat sträcker sig skördefönstret från juli till augusti och kan sträcka sig in i oktober för sena raser. Du kan skörda blomkål när blomman är tättsluten. Klipp inte av bladen eftersom de håller huvudet fräscht och förlänger dess hållbarhet.