Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Liksom de flesta andra vilda örter skördas vattenkrasse vanligtvis innan den blommar. Den är dock en av de fleråriga örterna och fortsätter att gro om och om igen, vilket förlänger skördesäsongen till många månader.
Skörda vattenkrasse
Om du vill skörda vattenkrasse kan du klippa skott av denna växt fem till sju centimeter långa från omkring september. Skörd är möjlig under hela vintern eftersom vattenkrasse är härdig. Klipp dock aldrig bort alla skott utan lämna tillräckligt mycket för att plantan ska återhämta sig bra. Säsongen slutar först när vattenkrasse börjar blomma i maj.
Skördetips:
- Skär skott ca 5 - 7 cm långa
- beskär aldrig hela plantan
- Rycka inte upp växten med rötterna
tips och tricks
Klipp ner din vattenkrasse så fort den börjar blomma så att du snart kan skörda igen.
UE