- Fikonet, ett viktigt medelhavsfruktträd
- Tyskland - nytt hem för fikon
- Fikon från vår egen trädgård
- tips och tricks
Fikonets hem är i de varma Medelhavsregionerna, där den odlas på stora plantager. På våra breddgrader är dessa originalsorter inte lätta att odla. Självfertila sorter som dessutom är tåliga gör drömmen om en rik fikonskörd från din egen trädgård till verklighet.

Fikonet, ett viktigt medelhavsfruktträd
Fikonet, som är släkt med mullbärsträdet, är en av de äldsta kulturväxterna och nämns redan i Bibeln. Deras ursprungliga hem och vilda form är inte kända. Forskare misstänker att de första fikonträden utvecklades i sydvästra Asien. Sedan urminnes tider har trädet odlats i hela Medelhavet för sin välsmakande frukt, som var en bas i tiden.
Tyskland - nytt hem för fikon
I regioner med milt klimat trivs fikonet också långt borta från sitt hemland. Utöver vinodlingsregionerna i Tyskland, Schweiz och Österrike inkluderar dessa de danska Östersjööarna och södra England. Enligt uppskattningar trivs minst 50 000 fikonträd bara i Pfalz. Med nya raser som tål temperaturer på minus tjugo grader under en kort tid kan du odla fikonträd nästan var som helst i Tyskland.
Fikon från vår egen trädgård
För att fikonet ska växa bra på våra breddgrader bör du ge det ett skyddat och soligt läge. Trädet trivs också i en hink på balkongen eller terrassen och ger många frukter. Dessa mognar inte alla samtidigt, utan en efter en, så att du kan njuta av några smakrika fikon varje dag under högsäsong.
Rätt läge
Fikonet älskar lerig, lätt sur och näringsrik jord. Ge trädet en varm och skyddad plats. Eftersom fikonet klarar beskärning bra kan det användas som spaljéfrukt och är med sina intressant formade blad en attraktiv grön dekoration för huset.
På våra breddgrader är vinterskydd nödvändigt
Du kan övervintra krukväxter fikon i ett frostfritt rum i huset. Utomhusfikon bör ges tillräckligt vinterskydd. Eftersom fikonträdet bär ettårig ved, skulle nästa års skörd vara i fara om trädet fryser tillbaka för långt.
tips och tricks
Om du vill odla fikon i Tyskland bör du absolut välja tåliga sorter. Fikonträd som semestersouvenirer är ofta inte lämpliga för det hårda klimatet på våra breddgrader. Odla dem därför i baljor och övervintra växterna inomhus.
SKb