Gamla jordgubbssorter poäng med bevisad spänst, parat med en oefterhärmlig arom. Deras odling i den privata köksträdgården är därför mer aktuell än någonsin. I en enorm pool har följande traditionella sorter dykt upp som pärlorna.
Röda fruktklassiker med en lysande comeback
Inom den mångfacetterade variationen av gamla sorter utmärker sig särskilt två kandidater. 'Mieze Schindler' kom ut på marknaden 1925 och har övertygat med en unik arom sedan dess. Idag har den återigen vunnit en fast plats i entusiastiska jordgubbsodlares hjärtan. Den enda nedbrytaren är de uteslutande kvinnliga blommorna, som kräver en andra typ av pollinator.
'Senga Sengana' ansågs länge vara den mest odlade jordgubben i Tyskland, eftersom den ger en rik skörd av fantastiskt söta frukter. Eftersom den är idealisk för konservering och betning har den åter etablerat sig i den moderna trädgården.
Gamla jordgubbssorter på frammarsch
Följande översikt presenterar de mest lovande traditionella jordgubbssorterna som gör vågor:
- Deutsch Evern: mycket tidig mognad, ljusröd, små frukter, svårskötta
- Prinz Julius Ernst: 4-8 dagar efter Deutsch Evern, kraftig utveckling, ljusröda frukter, normala krav
- Reusraths mycket tidigast: mognar före Deutsch Evern, en populär sort med en intensiv arom
- Queen Luise: läcker i smaken, trivs i tung jord, lämplig för konservering och betning
- Herzberg's Triumph: bäring två gånger, den idealiska klättrande jordgubben med robusta rankor
Bland månatliga jordgubbar, våra förfäder tjatade om den vitfruktiga och vinlösa 'Rügen' och 'Baron Solemacher' med gula frukter. Den rödfruktiga 'Ruhm von Döbeltitz' och 'Schöne Meißnerin' bildar å andra sidan utlöpare så att de lätt kan multipliceras med utlöpare.
tips och tricks
Odlingen av gamla sorter fortsätter konsekvent om man planterar gamla jordgubbssorter i en lämplig blandodling. Sommarsallaten 'Brown defiance' anses vara en utmärkt växtgranne, liksom sorterna 'Fear of Nothing' och 'Maiwunder'. Lämpliga löksorter är 'White Queen', 'Bronzekugel' eller 'Zittauer Gelbe'.